[发明专利]冷藏冷冻设备的控制方法与装置以及冻梨的制作方法在审

专利信息
申请号: 201610046147.3 申请日: 2016-01-22
公开(公告)号: CN105674682A 公开(公告)日: 2016-06-15
发明(设计)人: 赵庆海;吴勇;党广明;唐鹰;曾浩;王庆福;高广亮 申请(专利权)人: 青岛海尔股份有限公司
主分类号: F25D29/00 分类号: F25D29/00;A23B7/04
代理公司: 北京智汇东方知识产权代理事务所(普通合伙) 11391 代理人: 薛峰;刘长江
地址: 266101 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 冷藏 冷冻 设备 控制 方法 装置 以及 制作方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及家电控制领域,特别是涉及一种冷藏冷冻设备的控制方法与装 置以及冻梨的制作方法。

背景技术

随着社会日益发展以及人们的生活水平越来越高,智能家电也越来越普 及,并给人们的生活带来便利,智能冰箱就是其中之一。智能冰箱不仅能够储 存保鲜食物,还能辅助制作一些食物。

例如在炎炎夏日,人们往往想喝冰镇绿豆粥,可以煮好绿豆粥,待凉透后 放入冰箱的冷藏室,放置一定时间即可完成凉爽可口的冰镇绿豆粥。又例如人 们想吃各种口味的冰激凌,可以按照一定配比将原料放入杯中,然后将杯子放 入冰箱的冷冻间室,放置一定时间之后,固体的冰激凌即可形成。但是人们利 用现有技术做出的冷饮或冷食与市场上售卖的同样产品的味道还是有一些差 距,无法满足用户的需求。

发明内容

鉴于上述问题,提出了本发明以便提供一种克服上述问题或者至少部分地 解决上述问题的冷藏冷冻设备的控制方法与装置以及冻梨的制作方法。

本发明的一个进一步的目的是要提高冷藏冷冻设备制作出的美食的美味 程度。

本发明的一个进一步的目的是提供一种制作美味可口的冻梨的方法。

本发明的一个进一步的目的是自动完成食物的制作过程,减少用户操作。

特别地,本发明提供了一种冷藏冷冻设备的控制方法。该冷藏冷冻设备的 控制方法包括:接收来自于用户的选择指令,以确定待制作的食物;获取选择 指令对应的加工变温曲线,其中加工变温曲线保存有制作食物的加工温度和加 工时间;以及按照加工变温曲线调整冷藏冷冻设备变温间室的制冷温度和制冷 时间。

可选地,获取选择指令对应的加工变温曲线的步骤包括:按照选择指令生 成相应的下载请求,并向存储有各类食物加工变温曲线的云服务器发送;以及 获取云服务器响应于下载请求的加工变温曲线。

可选地,按照变温曲线调整冷藏冷冻设备变温间室的制冷温度和制冷时间 的步骤之后还包括:生成食物加工完成的提示信息并向用户提供。

可选地,按照加工变温曲线调整冷藏冷冻设备变温间室的制冷温度和制冷 时间的步骤包括:从加工变温曲线中提取出多段加工流程以及每段加工流程的 设定温度和设定时间;以及按照多段加工流程的顺序依次将冷藏冷冻设备变温 间室的制冷温度和制冷时间调整为对应的设定温度和设定时间。

可选地,食物为冻梨,并且加工变温曲线设置为-10摄氏度并持续1分钟, 然后变化为-5摄氏度,再上升至0摄氏度。

可选地,接收用户对食物的选择指令的步骤之前还包括:利用设置于冷藏 冷冻设备上的显示屏提供食物列表,以供用户从食物列表中选择食物。

根据本发明的另一个方面,还提供了一种冻梨的制作方法。该制作冻梨的 方法包括:接收来自于用户的制作冻梨的选择指令;下载制作冻梨的加工变温 曲线;以及按照加工变温曲线调整冷藏冷冻设备变温间室的制冷温度为-10摄 氏度并持续1分钟,然后变化为-5摄氏度,再上升至0摄氏度。

根据本发明的另一个方面,还提供了一种冷藏冷冻设备的控制装置。该冷 藏冷冻设备的控制装置包括:指令接收模块,配置成接收来自于用户的选择指 令,以确定待制作的食物;曲线获取模块,配置成获取选择指令对应的加工变 温曲线,其中加工变温曲线保存有制作食物的加工温度和加工时间;以及调整 模块,配置成按照加工变温曲线调整冷藏冷冻设备变温间室的制冷温度和制冷 时间。

可选地,曲线获取模块还配置成:按照选择指令生成相应的下载请求,并 向存储有各类食物加工变温曲线的云服务器发送;以及获取云服务器响应于下 载请求的加工变温曲线。

可选地,该冷藏冷冻设备的控制装置还包括完成提示模块,配置成生成食 物加工完成的提示信息并向用户提供。

可选地,调整模块还配置成:从加工变温曲线中提取出多段加工流程以及 每段加工流程的设定温度和设定时间;以及按照多段加工流程的顺序依次将冷 藏冷冻设备变温间室的制冷温度和制冷时间调整为对应的设定温度和设定时 间。

本发明的冷藏冷冻设备的控制方法与装置以及冻梨的制作方法,通过接收 来自于用户的选择指令确定待制作的食物,获取待制作食物的加工变温曲线并 按照加工变温曲线调整冷藏冷冻设备变温间室的制冷温度和制冷时间,从而制 作出用户所需的美食,提高制作出的美食的美味程度,满足用户的需求。

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