[发明专利]一种枸杞茶的制作方法在审
申请号: | 201610045807.6 | 申请日: | 2016-01-25 |
公开(公告)号: | CN106993689A | 公开(公告)日: | 2017-08-01 |
发明(设计)人: | 苏庭照 | 申请(专利权)人: | 广西贵港市港南区鸿德源铁皮石斛种植农民专业合作社 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 537137 广西壮族自治区贵港市*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 枸杞 制作方法 | ||
1.一种枸杞茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)鲜叶采摘:色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶;
(2)萎凋:将鲜枸杞叶用清水清洗后,摊于干净的篾垫上,置于阴凉、干燥、通风处,摊叶厚度2-4cm,摊放时间3-5h,摊晾期间翻动1-2次;
(3)杀青:将萎凋后的鲜叶投放到杀青机上,杀青机的温度为120-180℃,杀青时间为4-8min;
(4)揉捻:手工揉捻20-40min;
(5)烘干、包装:在120℃下,烘干4-6h,然后降到95-100℃烘干2-4h,烘焙干燥至茶叶水分含量≤8%-10%,使用滤纸袋包装。
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