[发明专利]一种枸杞茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201610045807.6 申请日: 2016-01-25
公开(公告)号: CN106993689A 公开(公告)日: 2017-08-01
发明(设计)人: 苏庭照 申请(专利权)人: 广西贵港市港南区鸿德源铁皮石斛种植农民专业合作社
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537137 广西壮族自治区贵港市*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 枸杞 制作方法
【权利要求书】:

1.一种枸杞茶的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)鲜叶采摘:色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶;

(2)萎凋:将鲜枸杞叶用清水清洗后,摊于干净的篾垫上,置于阴凉、干燥、通风处,摊叶厚度2-4cm,摊放时间3-5h,摊晾期间翻动1-2次;

(3)杀青:将萎凋后的鲜叶投放到杀青机上,杀青机的温度为120-180℃,杀青时间为4-8min;

(4)揉捻:手工揉捻20-40min;

(5)烘干、包装:在120℃下,烘干4-6h,然后降到95-100℃烘干2-4h,烘焙干燥至茶叶水分含量≤8%-10%,使用滤纸袋包装。

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