[发明专利]一种从鹅去氧胆酸中清除猪胆酸的方法

权利要求书

1.一种从鹅去氧胆酸中清除猪胆酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）溶解、去渣：取已粗分脱油的从猪胆汁中提取的鹅去氧胆酸粗品，加入4-5倍鹅去氧胆酸粗品量的乙酸丁酯，加热至沸腾后回流1小时，加入活性炭，活性炭的份量为鹅去氧胆酸粗品量的8-10%，搅拌回流1小时，然后通过钛棒过滤机组保温过滤，得鹅去氧胆酸乙酸丁酯溶解液；

（2）络合、析晶：将鹅去氧胆酸乙酸丁酯溶解液冷却至40℃，加入仲丁胺，仲丁胺的份量为鹅去氧胆酸粗品量的10-12%，保温搅拌1小时，冷却至常温，析晶 4小时，得混合悬浊液；

（3）离心分离：将混合悬浊液离心，固液分离后得鹅去氧胆酸铵盐及乙酸丁酯母液，备用；

（4）乳化、酸化、干燥：将鹅去氧胆酸铵盐加水乳化，水的加入量为鹅去氧胆酸粗品量的4-4.5倍，搅拌升温至35℃，加入浓度为10%的盐酸，调节pH值至2-3后，继续搅拌30分钟，搅拌期间保持pH值2-3，然后离心分离，得鹅去氧胆酸成品湿品、离心酸水，其中鹅去氧胆酸成品湿品进入干燥房，干燥得鹅去氧胆酸成品；收集的离心酸水用于下批鹅去氧胆酸铵盐乳化酸化，循环利用；

（5）母液处理：将乙酸丁酯母液真空浓缩，真空度为0.4个大气压，浓缩温度为80℃，得乙酸丁酯、浓缩析出物，其中乙酸丁酯经酸处理后，循环利用，而浓缩析出物经干燥后，作为混合胆汁酸用于食料添加剂，外卖。