[发明专利]一种控制光照培育石斑鱼苗种的方法

说明书

技术领域

本发明属于石斑鱼苗种培育技术领域，具体涉及一种控制光照培育石斑鱼苗种的方法。

背景技术

石斑鱼是我国重要的海水养殖鱼类，隶属于鲈形目(Perciformes)、鮨科(Serranidae)、石斑鱼亚科(Epinephelinae)。石斑鱼肉质鲜美，营养丰富，为餐桌中的上等佳肴，深受各地消费者的喜爱，在我国南方沿海广东、海南、福建、广西等地石斑鱼已成为海水养殖的主要对象，经济价值巨大。

石斑鱼由受精卵发育到幼苗阶段需要一个多月的培育阶段，其中包括开口，长鳍条、收鳍条和长花纹四个阶段。开口、收鳍条与长花纹阶段为石斑鱼幼苗培育的危险期。在开口阶段，由于幼苗缺乏运动能力，通常只能被动进食，因此水体的粘稠度以及饵料的密度对其摄食具有很大的影响；在收鳍条阶段，仔鱼会聚集在一起，容易导致窒息缺氧；到长花纹阶段，仔鱼在一起会自相残杀。因此，需要一个稳定的水体环境来保证育苗的成活率。

石斑鱼是深海鱼类，不喜光。自然条件下，刚孵化的幼苗无法承受水深超过一米的压力，其前期生活的生态位应为海洋上层水位，自然阳光充足、饵料丰富。随着苗种生长，所能承受的水压增加，石斑鱼幼苗会将其生态位下移，受到的光照越来越少甚至最后躲避阳光。

目前，大多数的石斑鱼苗种培育都是通过两种方式来获得的，一种为大塘或者高位池培育，一种为室内水泥池培育。这些方法各有优缺点：大塘或高位池产量大、时间短、操作简单。但由于水体不可控，受外界环境变化影响大，病害多，育苗成活率低而且不稳定。室内水泥池产量较低，但缺乏自然光照的辅助，水体结构不稳定，需要增加更多的外源物质进行调节，增加了其育苗成本，而且仔鱼前期未得到自然光照的促进生长作用，延长了其育苗的时间并且增加了育苗的死亡率。因此这两种方式应该更完善的结合起来形成一个更加成熟的石斑鱼育苗体系，促进整个石斑鱼养殖行业的发展，以满足市场需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种控制光照培育石斑鱼苗种的方法，该方法产量高、成本低，鱼苗体质好、病害少、成活率高。

本发明的上述目的是通过以下技术方案来实现的：一种控制光照培育石斑鱼苗种的方法，包含以下步骤：

(1)设置室内育苗池和室外育苗池，选取海水进行预处理，并培育藻水，同时在室内育苗池中设置孵化网箱用于孵化石斑鱼受精卵；

(2)在室内育苗池中孵化后第3～10天，将幼苗置于室外育苗池进行培育，光源为自然太阳光；

(3)待幼苗培育至第11～22天，在室外育苗池上覆盖遮阳网以降低光照强度；

(4)待幼苗培育至第23～30天，将幼苗转入室内育苗池内，采用日光灯进行光照，调节光强为5000～8000lx，每日光照时间为8～10h；

(5)待幼苗培育至第31～35天，调节光强为3000～5000lx，每日光照时间为7～8h，培育35～38天后出苗。

在上述控制光照培育石斑鱼苗种的方法中：

步骤(1)中所述的海水预处理包括沙滤、杀菌、消毒和曝气，所述培育藻水包括选取预处理过的海水，加入浓缩小球藻和虾片，在自然光下培育，至小球藻的终浓度为1900～2400ppm，作为培育藻水待用。

步骤(2)中将幼苗置于室外育苗池进行培育时，放苗密度优选为8000～16000尾优质石斑鱼苗/m³海水。

步骤(2)中待石斑鱼受精卵在室内育苗池中孵化后第3～10天，将幼苗置于室外育苗池进行培育时，优选每天12～14点在室外育苗池上覆盖遮阳网以降低光照强度。

步骤(3)中遮阳网的透光率为70～80％。

步骤(2)～步骤(5)中在幼苗培育过程中，需要投喂生物饵料，所述生物饵料包括活体海水浓缩小球藻、轮虫、桡足类、摇蚊幼虫、丰年虫与蝇蛆。

其中活体海水浓缩小球藻、摇蚊幼虫、丰年虫与蝇蛆可直接投喂，轮虫和桡足类需经过富含EPA、DHA的不饱和脂肪酸的营养素处理后投喂。