[发明专利]一种龙虾的人工育苗方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体的说，涉及一种龙虾的人工育苗方法。

背景技术

龙虾属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，龙虾体大肉多，营养丰富，滋味鲜美，是名贵的水产品。龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于畜禽肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸。龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。龙虾含有人体所必需的矿物成分，总量约为1.6%，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等，因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，其维生素含量大大超过陆生动物。

龙虾是人们喜爱的美食之一，随着生活水平的逐渐提高，对龙虾的需求量也越来越大。目前龙虾在人工养殖过程中，其繁殖过程中大多通过龙虾自然交配进行产卵，产卵时间长，孵化期差距大，虾苗生长不齐，很难进行规模化养殖，难以满足人们对龙虾苗种的需求。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种龙虾的人工育苗方法。

一种龙虾的人工育苗方法，具体的包括以下步骤：

（1）亲虾选择：每年的6~8月，选取规格大小一致、附肢齐全、活泼健壮、壳体颜色暗红或深红、有光泽、体表光滑无附着物、无病无伤的性成熟龙虾作为亲本，体长8.2~8.8cm、体重43~57g，规格适中，提高亲本交配后存活率；

（2）亲虾培育：亲虾放养前8~9天，用植物消毒剂对繁育池进行清塘消毒，加固池埂，防治龙虾逃窜和外来物种入侵，加水52~58cm，池内种植宫廷草和水花生，覆盖池面3/5的面积，池底放有树根、砖块、石块和泥土，进行筑巢，利于龙虾繁殖，将亲虾按雌雄个数比为1.2~1.4:1的比例放养于繁育池中，放养密度为36~38只/m²，每天定点定量投喂龙虾体重6~8%(w/w)的饲料，饲料中蛋白质含量为饲料总重量的65~69%(w/w)，动物性饲料与植物性饲料的重量比为4:3，上午8:00~8:30投喂全天饲料重量的30~35%(w/w)，下午17:00~17:30投喂全天饲料重量的65~70%(w/w)，强化营养12~15天，促进亲虾性腺发育，每天换水量为总水量的25~30%(v/v)，温度为22～24℃；

（3）人工催产：9月上旬进行人工催产，在亲虾腹部进行肌肉注射催产素，进针深度0.28~0.32cm，注射后将亲虾放入繁育池中；

（4）受精孵化：亲虾在第二次催产后的第5~7天开始产生受精卵，受精卵的孵化期为12~14天，向孵化池中加注培育有浮游生物的池水，加注量为池水总量的12~16%(v/v)，待幼虾离开母体后，繁殖池中有大量虾苗出现时，应及时将虾苗分批进行分离；

（5）虾苗管理：在晴天的早晨或傍晚将虾苗从繁育池分离后，放入水泥培育池，面积30~40m²、水深60~80cm，投放密度为180~200尾/m²，放养前，用植物消毒剂进行消毒，4~6天后，每亩施腐熟畜禽粪330~370Kg、磷肥12~14Kg、光合细菌15~17g、乳酸菌8~12g，培育天然饲料，并且抑制致病菌生长，池中投放水兰和水葫芦，覆盖培育池面积的2/3，供虾苗栖息、蜕壳和隐蔽；放养后1~9天，将16~20g全脂奶粉和0.3~0.5g蛋白锌加入200~300g豆浆中，混合均匀，每天喂4次，每万尾虾苗的日投食量为350~400g；放养后10~17天，将动物性饲料和植物性饲料进行粉碎，制备成糊状，动物性饲料占饲料总重量的72~78%(w/w)，植物性饲料占饲料总重量的22~28%(w/w)，上午8:00~8:30投喂全天饲料重量的33~35%(w/w)，下午17:00~17:30投喂全天饲料重量的65~67%(w/w)，按池内虾苗体重的9~11%(w/w)进行投喂，每5天换水1次，换水量为池水总量的26~30%(v/v)，每10天用植物消毒剂消毒1次；

（6）虾苗处理：虾苗放养后经15~17天培育，可放到大塘进行常规养殖，也可作为苗种进行出售。