[发明专利]一种西兰花叶片的干燥方法在审
| 申请号： | 201610019606.9 | 申请日： | 2016-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN105532849A | 公开（公告）日： | 2016-05-04 |
| 发明（设计）人： | 年芳;李发弟;唐德富;陈立业;郝生燕;李冲;潘发明 | 申请（专利权）人： | 甘肃农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/02 | 分类号： | A23B7/02;A23B7/024 |
| 代理公司： | 北京高航知识产权代理有限公司 11530 | 代理人： | 赵永强 |
| 地址： | 730000 *** | 国省代码： | 甘肃;62 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 兰花 叶片 干燥 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种西兰花叶片的干燥方法，包括：
将西兰花叶片进行预干燥处理，使其含水率为17％以下；
将预处理后的西兰花叶片进行真空冷冻干燥处理。
2.根据权利要求1所述的干燥方法，其特征在于，所述预干燥处理的温 度为50℃～100℃，预干燥处理的时间为4h～40h。
3.根据权利要求2所述的干燥方法，其特征在于，所述预干燥处理的温 度为80℃，预干燥处理的时间为8h。
4.根据权利要求1所述的干燥方法，其特征在于，所述预干燥处理后使 西兰花叶片含水率为14％～17％。
5.根据权利要求1所述的干燥方法，其特征在于，所述真空冷冻干燥处 理后使西兰花叶片含水率为3％以下。
6.根据权利要求5所述的干燥方法，其特征在于，所述真空冷冻干燥处 理的真空度为0.5Pa～1.5Pa，所述真空冷冻干燥处理的温度为-70℃～-50℃，所 述真空冷冻干燥处理的时间为1h～4h。
7.根据权利要求6所述的干燥方法，其特征在于，所述真空冷冻干燥处 理的真空度为1.0Pa，所述真空冷冻干燥处理的温度为-60℃，所述真空冷冻干 燥处理的时间为2h。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于甘肃农业大学，未经甘肃农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201610019606.9/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：多层晾晒机构
- 下一篇：一种新鲜三七的保存处理方法
