[发明专利]一种富硒无花果固体饮品生产方法在审
申请号: | 201610001845.1 | 申请日: | 2016-01-06 |
公开(公告)号: | CN105520035A | 公开(公告)日: | 2016-04-27 |
发明(设计)人: | 乔坤;史子玉;戚娟娟 | 申请(专利权)人: | 威海特伦斯生物工程有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 264200 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 无花果 固体 饮品 生产 方法 | ||
1.一种富硒无花果固体饮品生产方法,其特征是以无花果为主要原料制取的超微无花果粉,配以富硒玉米为主要原料制取的玉米复合粉,经混合、制粒、包装步骤制成,其组分的重量百分比为:超微无花果粉40-60%、玉米复合粉30-50%。
2.根据权利要求1所述的一种富硒无花果固体饮品生产方法,其特征在于所述的超微无花果粉,其特征在于以鲜无花果为原料,经清洗、切片后加入富硒黑枸杞10-30%,投入到真空冻干仓里进行低温冷冻干燥,在零下35度左右冻干至含水量7%以下,再将其混合粉碎,制得300目以上的粉剂。
3.根据权利要求1所述的一种富硒无花果固体饮品生产方法,其特征在于所述的玉米复合粉是以富硒玉米粒为主要原料,辅以松蘑10-30%、富硒罗汉果10-30%的辅料,经混合洗净后置入5倍的水中,浸泡1-3小时后捞出,用蒸锅常压蒸煮至熟透后取出,置于烘房内烘干至含水量<7%,再超微粉碎制成300目以上的细粉。
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