[发明专利]奶水分离装置

说明书

提供一种用于从产奶的动物中挤奶、尤其自动化地挤奶的挤奶设备的奶水分离装置(10)。奶水分离装置(10)包括：带有入口接头(13)和出口接头(17)的体部(11)以及带有连接到真空线路的接头的盖部。所述体部(11)具有向内伸出的在内周缘上的台阶区段(18)，其中，台阶区段(18)环绕地螺旋线形地以升角(22)逆着地球引力上升地形成斜坡，其中，所述台阶区段具有过渡区段、作为中部区段的台阶、以及台阶边缘，所述台阶区段(18)的台阶宽度(r(α))在台阶区段(18)的逆着地球引力而上升的走向中与环绕角(α)相关地变小。

技术领域

本发明涉及一种用于从产奶的动物中挤奶、尤其自动化地挤奶的挤奶设备的奶水分离装置。

背景技术

例如用于从产奶的动物如例如奶牛、绵羊、山羊中自动化地挤奶的挤奶设备具有奶水分离装置。自动化的挤奶过程能够借助于所谓的挤奶机器人来执行。这样的奶水分离装置将液体区域与空气(真空)供应机构分离。在此，所谓的奶泡被防止进入到真空供应机构中。奶泡基于由进入到奶水系统中的空气(例如期望地通过用于更好使得奶水输送离开的喷嘴或者不期望地通过在挤奶杯和乳头之间的漏气)所引起的奶水/空气混合物而形成。此外，也还能够通过动物的喂养影响奶泡形成。

被视为不利的是，在奶水分离装置中所形成的奶泡在体积方面如此升高，使得其通过真空供应机构的过流保护单元被抽走并且因此可能产生奶水损失。分离容器越紧凑地构造，则该危险越大。在机器人设备中目标是采用尽可能紧凑的容器。因此有效地防止泡沫是必要的。

由于尤其对高产量、连续且较少维护的运行以及对在紧凑结构的同时较高效的奶产量的越来越提升的需求，存在对于经改善的奶水分离装置的持续需求。

发明内容

在这样的背景下，本发明的任务在于，提供一种经改善的奶水分离装置，其同时是紧凑的，以显著的程度防止奶泡形成并且保护奶水，亦即显著减少游离脂肪酸(FFA，游离脂肪酸)的形成。

通过根据本发明的奶水分离装置解决该任务。

根据本发明的用于从产奶的动物中挤奶、尤其自动化地挤奶的挤奶设备的奶水分离装置，包括：具有入口接头和出口接头的体部、以及具有连接到真空线路的接头的盖部。该体部具有向内伸出的在内周缘上的台阶区段，其中，环绕地螺旋线形的具有升角的台阶区段逆着地球引力上升地形成斜坡，其中，所述台阶区段具有过渡区段、作为中部区段的台阶、以及台阶边缘，所述台阶区段的台阶宽度在台阶区段的逆着地球引力而上升的走向中与环绕角相关地变小。

环绕地螺旋线形的具有升角的台阶区段逆着地球引力上升地形成斜坡，从而有利地能实现：不同于当前的解决方案，显著减少形成奶泡。

以这种方式能实现：能以显著的程度减少过多的奶泡被过度抽吸到过流保护单元中以及与之相联系的奶水损失的缺点。

根据本发明的奶水分离装置的特别的优点在于，能够减小其对于当前的实施方案的空间需求，其中同时可以维持住奶水产量并且能够以显著的程度减少奶泡形成。

一个另外的优点在此在于，能够阻止将奶泡抽吸到真空产生器中，例如抽吸到真空泵中。由此减小了卫生问题，以及维护和清洁成本。

附加地，显著避免了奶水的涡流，从而不能够形成所谓的游离脂肪酸(FFA，游离脂肪酸)。

奶水被吸入到奶水分离装置中并且从入口流到台阶区段上。通过离心力，奶水向外挤压到容器壁上并且由此最大程度地保持在台阶上。因为台阶区段上升并且奶水逆着重力继续流动，所以减小了奶水的流速。也就是说，从奶水中由此取走了用于可能形成奶泡的能量。

在一个实施方案中，台阶区段构造成镰刀形。这是有利的，因为因此奶水在减小其流速之后柔和地在奶水分离装置的内壁上能够流动到集聚区段中。台阶区段具有过渡区段、作为中部区段的台阶以及台阶边缘。过渡区段和台阶边缘有利地经倒圆，从而避免了奶水的涡旋形成。