[发明专利]包含火山灰的家畜饲料用添加剂组合物及其用途

说明书

技术领域

本发明涉及包含火山灰(Pozzolan)作为有效成分的家畜饲料用添加剂组合物及其用途。

背景技术

有机畜牧产是指在畜牧产品的生产过程中对未经过受精卵移植或基因操作的家畜不使用化肥和农药，并且将不经过基因操作的饲料为基准，除此之外，还指不是集约化的工厂型饲养，而是供给未使用抗生物质、生长激素、动物副产品饲料、动物药品等人为合成添加物的、在兼有运动、休息空间及放牧草地的环境下，以自然方法控制粪尿处理和环境的条件下，表示有饲养、加工、流通及评价的家畜的饲养体系和其畜牧产品。

关于有机畜牧产的认证，既包括有机畜牧产品的生产，又包括作为最终生产材料的畜牧产食品的生产及流通过程。在有机畜牧产执行中最难的环节在于，未使用抗生物质的情况下饲养时，应对疾病的方案及预防。为此，投入具有免疫力和抗菌/抗病毒能力的饲料添加剂是有必要的。

2010年，世界有机食品市场规模为约59341百万美元，与前年相比，成长12.4％，预计2015年形成与2010相比，增加约48.4％的88069.3百万美元规模的市场。在欧洲(德国、英国)、北美、澳大利亚等中主导全世界有机食品市场，尤其，美国超越欧洲形成世界规模最大的市场，以2009年为基准占有世界有机食品总收益的49％。有机食品的需要集中在于欧洲、美洲等西方发达国家。尤其，因环保有机畜牧产的兴起，欧盟(EU)从2005年起规定利用于有机畜牧产品生产的饲料需要使用100％的有机饲料，再也不许可抗生素(Commission Regulation EC 2277,2003)，并且从2006年1月起施行(European Union Commission,2005)。在德国仅对得到有机认证的产品可使用意味着有机的生物(Bio)词语，并且只有水、盐、酵母等几种公认的添加物不被认定为农产品，因此不能使用有机的词语。在德国为了得到有机认证，需要原料的95％以上为通过有机农业制备，并且需要禁止使用基因重组原料。

为此，各个发达国家制定有效的有机畜牧产实施对策，并且为了实现而作出更大的努力。但是，以美国或欧盟为中心，对有机畜牧产的消费者团体和非政府组织(NGO)的需求非常大，相反地，有机畜牧产的实施规模还小，并落后于食品的国际标准化。

在韩国，以国际食品法典委员会(CODEX)的有机畜牧产规范为基准，适用适合于韩国实情的韩国有机畜牧产标准制定，通过开发对韩国的实情最经济的有机畜牧产的规模和饲养体系，来对其积极推进、实施。

在韩国的情况下，有机畜牧产的实施规模非常甚微，从而存在对食品的国际规格化不足的部分。因此，韩国也以国际食品法典委员会的有机畜牧产规则为基本，2001年将适合于韩国实情的韩国有机畜牧产规定指定为环保农业育成法的实施规则，并且到了通过开发适合于韩国实情的有机畜牧产的饲养体系，来积极推进实施的时间点。

在韩国国内有机畜牧产的认证标准中，作为反刍家畜供给85％以上的转换期(韩牛喂养后12个月、猪出生后6个月以上)有机饲料，作为反刍家畜供给80％以上的转换期(韩牛喂养后12个月、猪出生后6个月以上)有机饲料，作为饲料添加剂仅使用农林部告示及国际食品法典委员会中规定的许可物质，需要不使用抗生素或生长促进剂。根据农林部告示第2004-72号，从2007年12月起限制为18种抗球虫药9种、生长促进剂9种，2012年作为与家畜相关的生长促进剂全面禁止抗生素的使用。