[发明专利]风味组合物及包含该组合物的宠物食品在审
| 申请号： | 201580075915.1 | 申请日： | 2015-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN107427033A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | S·J·麦格雷恩;A·J·泰勒;R·M·法恩;J·W·斯基尔斯 | 申请（专利权）人： | 马斯公司 |
| 主分类号： | A23K50/42 | 分类号： | A23K50/42;A23K20/153;A23K20/142 |
| 代理公司： | 北京市路盛律师事务所11326 | 代理人： | 冯云,李宓 |
| 地址： | 美国弗*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 风味 组合 包含 宠物食品 | ||
1.一种风味组合物，所述组合物包含式Nt-1的化合物，所述式Nt-1包含如下结构：
其中R1选自由取代或未取代的嘌呤和取代或未取代的嘧啶组成的组；
其中R2选自单磷酸、二磷酸、三磷酸、-OP(W)(OH)2、-OP(W)(OH)OP(W)(OH)2、-OP(W)(OH)OP(W)(OH)OP(W)(OH)2、-OS(O)2芳基(H)、-OS(O)2芳基(CH3)、-P(W)(OH)2、-OP(W)(OH)OS(O)2(OH)、-OP(W)(OH)Z、-P(W)(OH)OP(W)(OH)2、-O(CH2)1-4OP(W)(OH)2、-OS(W)(OH)2、-OP(W)(OH)CH2OP(W)(OH)2、-OP(W)(OH)OP(W)O(CH2)1-4R18、-(CH2)0-4COOH、-(CH2)0-4S(O)(OH)2、-(CH2)0-4C(O)NHOH和-(CH2)0-4B(OH)2；
其中X选自O、S、N(R3)和CH2；
其中W选自O和S；
其中R3选自H和CH3；
其中R4、R5、R14、R15、R18独立地选自H、OH、SH、CH2、CH3、OR6、SR6、CH2CH3、支链和无支链的低级烷基(C1-C6)、XC(O)低级烷基、-XC(O)CH2Ph、-P(W)(OH)2、-XC(O)PhR11、-OP(O)(OH)O、OCH3、N(R11，R17)、-O(C)nR11、R17O-、N(H或独立的低级烷基)2-3、COOR11、-OC(W)NH(CH2)1-6NH2、-OC(W)NH(CH2)1-6R4；
其中Z选自哌啶、吗啉、哌嗪、N-甲基-哌嗪、N(R16)(R17)；
其中R6、R11、R16和R17独立地选自H、OH、SH、CH2、CH3、OCH3、COOR、N(R12)(R13)、CH2CH3、支链和无支链的低级烷基(C1-C6)、XC(O)低级烷基、-XC(O)CH2Ph、-P(W)(OH)2、-XC(O)PhR12、-OP(O)(OH)O、OCH3、N(R12，R13)、-O(C)nR12、R13O-、N(H或独立的低级烷基)2-3和COOR12；和
其中R12和R13独立地选自H、OH、SH、CH2、CH3、OCH3和CH2CH3。
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