[发明专利]从咖啡豆和/或咖啡生产残余物提取含油组分的方法在审

专利信息
申请号: 201580068456.4 申请日: 2015-12-15
公开(公告)号: CN106998728A 公开(公告)日: 2017-08-01
发明(设计)人: 安雅·格利绍维奇;斯特凡·汉德里克;弗兰克·欣里希斯 申请(专利权)人: GCR-全球商品资源有限责任企业家公司
主分类号: A23F5/48 分类号: A23F5/48;A23F5/50;C11B1/10;C11B3/12
代理公司: 中原信达知识产权代理有限责任公司11219 代理人: 杨青,穆德骏
地址: 德国诺*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 咖啡豆 咖啡 生产 残余物 提取 含油 组分 方法
【权利要求书】:

1.一种从咖啡豆和/或咖啡生产残余物湿法提取含油组分的方法,其中,通过由至少一种极性以及至少一种非极性的溶剂组成的提取剂混合物,对具有相对于咖啡豆和/或咖啡生产残余物的总质量测得的10至95质量%的残余湿含量的咖啡豆和/或咖啡生产残余物进行提取,并且其中,提取剂混合物含有相对于提取剂的总体积测得的45至95体积%份额的所述至少一种非极性的溶剂。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,使用汽油、煤油、甲苯、链长为5至25个碳原子的烷烃或它们的混合物作为至少一种非极性的溶剂。

3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,使用链长为1至10个碳原子的醇作为至少一种极性的溶剂。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,提取剂混合物含有相对于提取剂的总体积测得的5至55体积%份额的所述至少一种极性的溶剂。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的方法,其特征在于,提取剂混合物含有相对于提取剂混合物的总体积测得的总计0.5至40体积%体积份额的另外的极性的和/或非极性的溶剂。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的方法,其特征在于,提取剂混合物以在环境温度以上但是在提取剂混合物的最低沸点溶剂的沸点以下或者最低沸点共沸物的沸点以下的温度使用。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的方法,其特征在于,使用平均粒径为0.001至10mm的咖啡豆和/或咖啡生产残余物。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的方法,其特征在于,使用带有相对于咖啡豆和/或咖啡生产残余物的总干质量测得的5至60质量%的含油组分含量的咖啡豆和/或咖啡生产残余物。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的方法,其特征在于,在提取后通过蒸馏使含油组分与提取剂混合物分离。

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