[发明专利]浓缩咖啡提取装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种浓缩咖啡提取装置，更详细而言，涉及用全自动的方式提取与咖啡专业人员用手工提取的浓缩咖啡相同质量的咖啡，大大提高产品的质量与信赖性，并满足消费者的多种需求，从而，给人们带来完美的印象。

背景技术

众所周知咖啡提取方式是日渐具有很大的发展。从依赖于人的手工的土耳其式浸出法发展到手工滴漏式、机械滴漏式、摩卡壶煮、法式滤压壶、虹吸式咖啡壶等多种提取装置，操纵杆式、活塞式、弹簧式等浓缩咖啡的咖啡机器，到目前店铺及家庭里使用结合数码技术的全自动咖啡机器。不断地发展的提取方式成为咖啡产业上的动力源。

在所述的咖啡提取方式中浓缩咖啡机是利用锅炉的压力与电机在很短的时间内提取咖啡的现代式提取方式。目前称为现代科学的结晶体的咖啡机器的发明与发展是主要是提取现代式浓缩咖啡。因此，咖啡业主们为了进一步提高咖啡的经济附加价值提供基础，消费者在很短的时间内可以尝试更好喝的咖啡。并且出现了咖啡专业人员这些都是浓缩咖啡机器做贡献的结果。人们喜欢轻巧且精致的机器。通过咖啡专业人员的简单的动作、接住咖啡动作、包装动作、填压动作、对准壶座动作等几次手动作就能喝到非常好喝的咖啡。如今浓缩咖啡的咖啡机器在全世界的咖啡馆或咖啡店中常见的核心装备。

浓缩咖啡提取装置是即便不通过咖啡专业人员的手工技术通过机械也能提取浓缩咖啡。提取装置是结合供给热水的锅炉装置与粉碎咖啡豆的粉碎机装置后使用的装置，锅炉或粉碎机装置是以多种形态与提取装置结合使用。该技术的核心是利用活塞与气缸自动且容易地提取高品质的浓缩咖啡。

【现行技术文献】

(专利文献1)韩国授权专利公报第1262177号(2013.05.02)授权。

(专利文献2)韩国授权专利公报第0796015号(2008.01.11)授权。

(专利文献3)韩国授权专利公报第1002461号(2010.12.13)授权。

(专利文献4)韩国授权专利公报第0924447号(2009.10.26)授权。

发明内容

要解决的技术问题

本发明是鉴于所述诸多问题而提出的，其目的在于，提供一种用机械的方法利用活塞与气缸代替咖啡专业人员用手工提取浓缩咖啡的动作，从而，减少咖啡专业人员的劳动，大大减少因过分的手动作手腕负伤等职业病。并且，身体不适的残疾人或老人也容易地提取咖啡，从而成为咖啡专业人员。

利用该提取装置做成浓缩提取机械时，结合多种形态的锅炉装置与粉碎机可做成工业用、商业用、家庭用及贩卖机，结合纯净水做成咖啡提取纯净水。将咖啡提取装置结合机械原理与程序以多种形态做成浓缩咖啡提取机，从而，用全自动的方式容易动作。

技术方案

为了实现所述目的，本发明的浓缩咖啡提取装置具备用全自动的方式提取浓缩咖啡的咖啡提取机，所述咖啡提取机包括，提取活塞驱动部、双向风缸，提取活塞驱动部，通过咖啡豆粉碎机向双向风缸供给咖啡粒子后，提取活塞下降的同时以强压向咖啡提供热水，从而产生咖啡液，双向风缸驱动部，当所述提取活塞驱动部上升时左右移动的同时通过咖啡提取过滤部连续地提取咖啡的同时，将结束提取的咖啡沉淀物排出到外部。

有益效果

如上所述，本发明的咖啡提取机具备咖啡豆粉碎机与锅炉以及提取活塞驱动部与双向风缸驱动部及提取活塞与咖啡提取过滤器部。

由所述结构构成的本发明用全自动的方式动作活塞与气缸的动作、供给水的方法、调整提取压力的方法、调整温度的方法等。

本发明用全自动的方式提取与咖啡专业人员用手提取的浓缩咖啡相同质量的咖啡。

并且，本发明根据双向风缸迅速地提取浓缩咖啡。

同时，本发明提供效率高且稳固的浓缩咖啡提取装置。

本发明能完美地制造金黄色泡沫丰富的浓缩咖啡。

本发明根据所述效果大大提高产品的质量与信赖性，因此，能满足消费者的多种需求，从而，给消费者带来完美的印象。

为了实现所述效果参照附图详细说明根据本发明的优选实施例。

附图说明

图1是示出适用于本发明的浓缩咖啡提取装置的结构图。

图2是示出适用于本发明的浓缩咖啡提取装置的提取活塞下降之前的立体图。

图3是图2的主视图。

图4是适用于本发明的浓缩咖啡提取装置的提取活塞下降的状态的立体图。

图5是图4的主视图。

图6是适用于本发明的浓缩咖啡提取装置的提取活塞下降之前的截面图。

图7是适用于本发明的浓缩咖啡提取装置的提取活塞下降状态的截面图。