[发明专利]酒精代谢促进剂

说明书

相关申请的参照

本专利申请基于2014年11月7日申请的日本专利申请2014-227387号来主张优先权，该在先专利申请的全部公开内容通过引用构成本说明书的一部分。

技术领域

本发明涉及新的酒精代谢促进剂。

背景技术

众所周知，乙醛是酒精代谢中不可避免的生成物，但有强毒性，形成过度摄入酒精饮料时的急性中毒、肠胃不适、恶心、头痛、醉酒恶心、宿醉等不快症状的原因(专利文献1)。

如果过量摄入酒精，则肝脏中的酒精代谢选择性亢进，作为其结果，肝脏内的代谢体系发生大的变动。摄入的酒精的大部分通过肝细胞的胞质溶胶中存在的酒精脱氢酶系转变为乙醛，乙醛进一步进行乙醛脱氢酶介导的脱氢反应，通常转变为乙酸。可是，如果酒精摄入量过多，身体状况变差，酒精的代谢减缓，则乙醛无法被充分处理，血中的乙醛浓度变高，会产生乙醛的毒性引起的醉酒恶心、宿醉等不快症状。因此，如何促进酒精代谢而抑制血中乙醛浓度的上升对预防醉酒恶心、宿醉等不快症状而言是重要的。

近年来，正在研究用于促进酒精代谢、将血中乙醛浓度抑制至低水平的口服物质的开发(专利文献2、专利文献3)。可是，依然需要能够有效实现酒精代谢促进或血中乙醛浓度上升的抑制的口服剂。

而对于贝类的加工品，报告了作为具有健康促进功能的功能性食品的利用。已知例如使用贻贝软体部和贻贝提取物中的任一种来抑制AST和ALT值的增加，从而抑制肝损伤(专利文献4)。

可是，关于帘蛤目双壳贝与血中乙醛浓度上升的抑制作用的关系没有任何报告。

现在，本发明人等发现，将含有糖原的帘蛤目双壳贝的提取物给予对象后，能够有效抑制血中乙醛浓度伴随酒精摄入的上升。本发明是基于该见解提出的。

因此，本发明的目的在于，提供能够抑制血中乙醛浓度上升的新的酒精代谢促进剂。

现有技术文献

专利文献

专利文献1:日本特许第3793239号公报

专利文献2:日本特开2013-189437号公报

专利文献3:日本特开2007-246478号公报

专利文献4:日本特开2011-37790号公报

发明内容

根据本发明，提供以下发明。

(1)一种酒精代谢促进剂，其含有糖原。

(2)根据(1)所述的酒精代谢促进剂，上述糖原来自帘蛤目双壳贝的提取物。

(3)根据(1)或(2)所述的酒精代谢促进剂，上述双壳贝为北极蛤。

(4)一种酒精代谢促进剂，其含有帘蛤目双壳贝的提取物。

(5)根据(4)所述的酒精代谢促进剂，上述双壳贝为北极蛤。

(6)根据(1)～(5)中任一项所述的酒精代谢促进剂，其为一次经口摄入量单位的形态。

(7)根据(1)～(6)中任一项所述的酒精代谢促进剂，其为血中乙醛浓度上升的抑制剂。

(8)根据(1)～(7)中任一项所述的酒精代谢促进剂，其为醉酒恶心或宿醉的防止剂。

(9)一种血中乙醛浓度的上升的抑制方法，其包括使有需要的对象摄入有效量的糖原或帘蛤目双壳贝的提取物。

(10)根据(9)所述的方法，其为酒精代谢促进方法。

(11)根据(9)或(10)所述的方法，其为醉酒恶心或宿醉的防止方法。

(12)糖原或帘蛤目双壳贝的提取物在血中乙醛浓度上升的抑制剂的制造中的应用。

(13)根据(12)所述的应用，上述抑制剂为酒精代谢促进剂。

(14)根据(12)或(13)所述的应用，上述抑制剂为醉酒恶心或宿醉的防止剂。

(15)糖原或帘蛤目双壳贝的提取物作为血中乙醛浓度上升的抑制剂的应用。

根据本发明，能够有效抑制摄入了酒精的对象的血中乙醛浓度的上升。本发明的制剂在防止过量摄入酒精饮料时的急性中毒、肠胃不适、恶心、呕吐、头痛、头重感、身体倦怠、嗜睡、肌肉痛、腹泻、头晕、身体发抖、醉酒恶心或宿醉等不快症状方面是有利的。

附图说明

图1是显示帘蛤目双壳贝的提取物粉末给药组(反复给药)和对照组(反复给药)中，大鼠的血中乙醛浓度变化的图表。

图2是显示帘蛤目双壳贝的提取物粉末给药组(单次给药)和对照组(单次给药)中，大鼠的血中乙醛浓度变化的图表。

图3是显示帘蛤目双壳贝的提取物粉末给药组(反复给药)、葡萄糖给药组(反复给药)和对照组(反复给药)中，大鼠的血浆中乙醛浓度变化的图表。

具体实施方式