[发明专利]依序制备饮料的冲泡单元及由至少两个胶囊制备饮料的装置和方法有效

专利信息
申请号: 201580047943.2 申请日: 2015-09-08
公开(公告)号: CN106714629B 公开(公告)日: 2019-12-17
发明(设计)人: M·布鲁尼曼;R·阿福尔特 申请(专利权)人: 德利卡股份公司
主分类号: A47J31/36 分类号: A47J31/36
代理公司: 11280 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 代理人: 胡强
地址: 瑞士布里*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要:
搜索关键词: 制备 饮料 冲泡 单元 至少 两个 胶囊 装置 方法
【说明书】:

发明涉及一种由至少两个胶囊依序制备饮料的冲泡单元(1),它至少包括第一胶囊容座和第二胶囊容座(2)和具有用于分别将水供给一个胶囊容座(2)的唯一的出水单元(3)的供水装置。所述胶囊容座(2)和出水单元(3)能彼此相对运动,从而该出水单元(3)能被置于或处于在第一位置上与所述第一胶囊容座(3)有效接合并在第二位置上与所述第二胶囊容座(3)有效接合。

技术领域

本发明涉及根据独立权利要求的前序部分的、依序制备饮料的冲泡单元以及由至少两个胶囊制备饮料的装置和方法。

背景技术

从现有技术中已经知道了冲泡单元和咖啡机,它们也能从可在市场上获得的许多咖啡胶囊中将不同的咖啡胶囊同时或依次冲泡到同一杯子中以制备不同的咖啡。同样,市场上不仅有用于制备咖啡的胶囊,也有用于制备茶、甜饮、含牛奶饮品或还有混搭饮品的胶囊。

例如,EP1961351B1描述了一种饮料制备机的冲泡单元,它能容纳并处理两个不同设计的咖啡胶囊。该冲泡单元具有热水供应管路,其分至两个胶囊容腔并可借助可单独控制的电磁阀与所述胶囊容腔相连。因此,可以依序制作出具有不同内含物质的饮料。甚至可以制作出具有层状结构的饮料例如咖啡、牛奶、牛奶泡沫。这种系统的缺点是电磁阀控制复杂以及所述阀更易出故障。

发明内容

本发明的任务是克服现有技术的缺点。尤其应该提供一种简单的用于由至少两个胶囊依序制备饮料的冲泡单元以及用于由至少两个胶囊制备饮料的装置和方法,其制造成本低廉且运行可靠。

该任务将通过在独立权利要求中限定的装置和方法来完成。由从属权利要求得到其它的实施方式。

根据本发明的、用于由至少两个胶囊依序制备饮料的冲泡单元包括至少第一和第二胶囊容座和具有用于分别将水供应给一个胶囊容座的唯一出水单元的供水装置。在此,所述胶囊容座和出水单元可如此彼此相对运动,即该出水单元可被置于或者处于在第一位置上与第一胶囊容座有效接合并在第二位置上与第二胶囊容座有效接合。

在此且在下文中,冲泡不仅指借助热水例如由咖啡粉导致咖啡或由茶叶导致茶,也尤其指内容物质溶解或溶化在水中。同样,冲泡也指冷水溶解。

唯一的出水单元是指只存在一个用于输出水的单元,其或是可被置于或处于与第一胶囊容座的有效接合,或是可被置于或处于与第二胶囊容座的有效接合。在此明确排除掉包括用于两个胶囊容座的一个出水单元的解决方案,所述解决方案借助阀允许从第一胶囊容座切换至第二胶囊容座。也排除掉同时对两个胶囊容座输出水。

该胶囊容座相对于出水单元的相对可运动性允许只须采用唯一的出水单元,但能使出水单元依序与第一胶囊容座和第二胶囊容座有效接合。由于只采用唯一的出水单元,故可以更简单地设计整个冲泡单元,尤其是可以放弃阀。该冲泡单元因没有阀而不仅更简单,而且就泄漏而言更加可靠。不言自喻的是,可运动性不仅是指在注入器在插入胶囊时的运动,也指出水单元与胶囊容座的空间对准方向。

所述至少两个胶囊容座可以被设计用于容纳不同的胶囊。此时,不同的胶囊尤其是指该胶囊在力学方面设计成不同,尤其可以是不同大小的。因此例如可以想到能在第一胶囊容座中容放经典的意式浓香咖啡胶囊,而第二胶囊容座例如能容纳除咖啡外还装有牛奶粉的胶囊。尤其对于包含牛奶或牛奶粉的胶囊优选以下解决方案,在这里,制得饮料的流出口直接由胶囊形成,因而制得饮料未接触该冲泡单元或胶囊容座。这样的设计方案就简单清洗和卫生而言是有利的。

该胶囊容座可以从第一位置移动至第二位置地安装在该冲泡单元内。例如这两个胶囊容座可以安置在一个滑架内,该滑架允许从第一位置简单移入第二位置。但也可以想到这样的解决方案,在此,该出水单元可以从第一位置移入第二位置,其中这些胶囊容座不运动。显然,所述胶囊容座和出水单元也可以活动安置。

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