[发明专利]涉及施用木聚糖酶的玉米面粉基食品的制备方法和玉米基食品诸如获得的湿润粉糊基食品在审
| 申请号： | 201580006471.6 | 申请日： | 2015-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN105939616A | 公开（公告）日： | 2016-09-14 |
| 发明（设计）人： | P·库里-布雷那罗梅罗德特雷罗斯;G·阿维莱斯;C·波尔森;R·梅耶达尔;R·H·洛伦森 | 申请（专利权）人： | 杜邦营养生物科学有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L29/00;A21D13/00;A21D13/04;A21D2/26 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 郭颂曦;黄革生 |
| 地址： | 丹麦哥*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 涉及 施用 聚糖 玉米 面粉 食品 制备 方法 诸如 获得 湿润 粉糊基 | ||
【权利要求书】：
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