[实用新型]一种均质灌装机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地说，涉及一种均质 灌装机。

背景技术

目前，乳酸菌饮料的加工过程中，原料经调配、灭菌、接种后直 接灌装，这种生产模式存在一定缺陷，由于在灌装前并没有对饮料进 行均质的过程，经接种后的饮料粘稠度往往比较大，容易出现一些细 小的块状物，因此在灌装时，这些块状物使生产出来的每个饮料的口 感不能保持一致，影响产品质量。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷， 提供一种均质灌装机，该灌装机通过保持在一定温度下对储料罐内的 料液进行搅拌，使料液在灌装前保持高均质的状态，从而保证每一瓶 的灌装瓶内的饮料的口感味道保持基本一致。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：提供一种均质 灌装机，包括储料罐、保温水箱、喷管和搅拌装置；所述储料罐包括 外罐体和设置在外罐体内的内罐体，所述外罐体与内罐体之间形成用 于灌注保温水的容置腔；外罐体上设置有进水口和出水口，进水口通 过外罐体与内罐体之间的容置腔与出水口相连通；所述保温水箱与所 述外罐体的进水口连通；所述内罐体上设置有出料口，所述出料口与 喷管连通，所述喷管设置在灌装瓶的上方；所述搅拌装置安装在内罐 体内。

本实用新型所述的均质灌装机，其中，所述外罐体的外侧壁上还 设置有一层保温层。

本实用新型所述的均质灌装机，其中，所述喷管内设置有电磁阀。

本实用新型所述的均质灌装机，其中，所述搅拌装置包括固定杆、 转动轴、电机、安装盘和搅拌铲；所述固定杆固定在内罐体的上部， 所述转动轴的通过轴承安装在固定杆的中部，所述转动轴一端与电机 的输出轴传动连接，转动轴另一端与安装盘固定连接；所述搅拌铲包 括圆柱状的铲柄以及固定连接在铲柄下端的平板状的铲头，所述铲柄 的上端固定连接在安装盘上。

本实用新型所述的均质灌装机，其中，该均质灌装机还包括设置 在保温水箱内的加热装置、用于检测保温水箱内温度的水温感应器以 及设置在保温水箱外的用于控制加热装置运作的水温控制器。

本实用新型所述的均质灌装机，其中，该均质灌装机还包括转盘 和推动转盘升降的伸缩臂；所述转盘安装在喷管的下方，转盘上设置 有若干个灌装瓶；所述伸缩臂安装在转盘底部。

本实用新型所述的均质灌装机，其中，该均质灌装机还包括设置 在内罐体内的水温感应器。

实施本实用新型的均质灌装机，具有以下有益效果：

(1)均质灌装机设置的具有双层结构的储料罐以及搅拌装置， 通过保温水箱内的水温设置在40-45℃，该温水通入至外罐体与内罐 体之间的容置腔内，通过储料罐中空的双层结构，将水温传递至储料 罐内，使储料罐内的温度控制在28-35℃，再加上搅拌装置的搅拌 作用，使得储料罐内的料液在灌装钱一直处于均质状态，从而保证每 一瓶的灌装瓶内的饮料的口感味道保持基本一致；

(2)为了灌输至灌装瓶内的料液其精确度，喷管内设置有电磁 阀；

(3)为了检测内罐体内的料液温度，以达到最佳的均质程度， 该均质灌装机还包括用于设置在内罐体内的水温感应器；

(4)为了保证储料罐内的保温水以及料液的温度，所述外罐体 的外侧壁上还设置有一层保温层。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明，附图中：

图1是本实用新型较佳实施例的均质灌装机的结构示意图；

其中，1、储料罐；11、外罐体；12、内罐体；2、保温水箱；21、 加热装置；22、水温感应器；23、水温控制器；3、喷管；4、搅拌装 置；5、转盘；6、伸缩臂；7、电磁阀；A、灌装瓶。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述：

如图1所示，一种均质灌装机，包括储料罐1、保温水箱2、喷 管3、搅拌装置4、转盘5和推动转盘升降的伸缩臂6；