[实用新型]一种馒头机上的切压装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种馒头机，尤其涉及一种馒头机上的切压装置。

背景技术

馒头机是一款行业创新型小家电产品。主要用于生产各种馒头，具有清洁卫生工 作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门 的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲，香而可口，不影 响馒头的口感。

馒头机是制作馒头的理想设备，它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机 设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。效率高，操作简单，清理方便， 清洁卫生，揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观，且比手工揉制的馒头更富嚼 劲看，香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂矿企业、招 待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠方便。

现有的馒头机上的压面装置压面不均匀、成型的馒头大小不一，这样影响了馒头 的外形，而且现有的馒头机压面时没有洒面粉装置，这样会使成型后的馒头粘在机械上，使 成型后的馒头难以拿出，并且现有的馒头机压切装置自动化程度低。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服现有的馒头机上的压面装置压面不均匀、成型的馒头大小不 一、压面时没有洒面粉装置、压切装置自动化程度低的缺点，本实用新型要解决的技术问题 是提供一种切面均匀、可以自动洒面粉、并且自动化程度高的馒头机。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种馒头机上的切压装置，包括 有机架、输送机、成型模板、螺丝杆、连接套、弹簧、连接杆、压面轮、面斗、塑料管、孔管、电磁 阀、电机、飞轮、皮带、滑杆、固定套、切面刀、案板和控制器，在机架上安装有输送机，在输送 机上对称安装有两个成型模板，螺丝杆安装在机架的上方，在螺丝杆的下方连接有连接套， 在连接套内安装有弹簧，在连接套的下方连接有连接杆，连接杆滑动式与连接套连接，在连 接杆的下方连接有压面轮，连接杆与压面轮转动式连接，压面轮配合两个成型模板使用，面 斗安装在机架的上方，在面斗的下方安装有塑料管，在塑料管的下方连接有孔管，电磁阀安 装在塑料管上，电机和飞轮都安装在机架上，电机和飞轮使用皮带连接，在飞轮上安装有滑 杆，滑杆和飞轮转动式连接，固定套安装在机架上，滑杆和固定套配合，在滑杆的下方安装 有切面刀，案板在输送机的右侧，案板安装在机架上，控制器安装在机架的上方，输送机、电 磁阀和电机都分别和控制器连接。

优选地，在成型模板的左侧还安装有对射传感器Ⅰ，对射传感器Ⅰ和控制器连接。

优选地，在成型模板的右侧还安装有对射传感器Ⅱ，对射传感器Ⅱ和控制器连接。

优选地，机架的材料为Q235钢。

优选地，连接套的材料为HT200。

优选地，面斗的材料为塑料。

工作原理：把和好的长形面放入到输送机上的两个成型模板之间，启动本设备， 控制器控制输送机启动，输送机把和好的长形面向右传送，两个成型模板起到了把面定形 的作用，在面通过孔管时，控制器控制电磁阀启动，面斗内的面粉通过塑料管上的孔管喷洒 到和面上，面粉起到了使和面不粘的作用，当和面经过切面刀时，使用控制器控制电机启 动，电机通过皮带带动飞轮旋转飞轮带动滑杆做旋转运动，滑杆带动切面刀上下移动，实现 了切面的功能，切好的面通过输送机传送到案板上，这样就完成了本实用新型的工作。

优选地，在成型模板的左侧还安装有对射传感器Ⅰ，对射传感器Ⅰ和控制器连接，当 和好的面通过对射传感器Ⅰ时，对射传感器Ⅰ反馈信号给控制器，控制器控制电磁阀打开。

优选地，在成型模板的右侧还安装有对射传感器Ⅱ，对射传感器Ⅱ和控制器连接。 当和面通过对射传感器Ⅱ时，对射传感器Ⅱ反馈信号给控制器，控制器控制电机启动。

(3)有益效果

本实用新型切压装置实现了切面均匀、可以自动洒面粉的功能，并且本实用新型 具有结构设计合理、自动化程度高、独特、制作简单、坚固牢靠、方便实用、外形美观等特点。

附图说明

图1为本实用新型主视的结构示意图。

图2为本实用新型输送机和成型模板的俯视结构示意图。

图3为本实用新型输送机和成型模板的俯视结构示意图。