[实用新型]馅饼输送带上的面皮纵向划割装置有效

专利信息
申请号: 201521032054.2 申请日: 2015-12-14
公开(公告)号: CN205357975U 公开(公告)日: 2016-07-06
发明(设计)人: 毛彦祥 申请(专利权)人: 河南喜世食品股份有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10
代理公司: 新乡市平原专利有限责任公司 41107 代理人: 郝秀春
地址: 453000 河南省新*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 馅饼 输送 带上 面皮 纵向 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械,特别适用于馅饼制作时加工面皮的纵向划割装置。

背景技术

馅饼是中国的传统面食,目前制作馅饼主要是由人工手制完成,馅饼的制作要经过制作面皮,人工制作面皮时往往是用传统的擀面杖加工完成,制作出的面皮大小、厚薄不均匀,故制作出的馅饼大小也不一样,特别是在科技高速发展的今天,年轻人们工作压力大、生活节奏快,很少有时间再去自己动手制作,而市场有难以满足各种口味的需求,急需能满足市场需求量大的自动馅饼机的产生,从而满足市场的需求。

发明内容

本实用新型的任务是提出一种自动加工面皮流水线,节省大量人力,提高生产效率的制作馅饼输送带上的面皮纵向划割装置。

本实用新型的技术方案是以如下方式完成的,馅饼输送带上的面皮纵向划割装置,其特征在于:划割轮安装在输送带中心位置,所述划割轮的圆周面朝向输送带的两侧方向安装,所述划割轮的中心有装配转轴通过轴套用紧固螺钉固定,所述划割轮的后视面的中心装有一个加长杆,加长杆上装配在滑套里通过压紧螺钉固定。所述划割轮是安装在制作面皮机的下游,所述划割轮的形状是一个圆形,所述划割轮四周的轮缘是划割刀。所述加长杆的末端垂直位置焊有固定杆,固定杆上套有护套通过安装板和螺栓与输送带侧面的下底板固定。

本实用新型具有以下效果:制作面皮流水操作,节省大量人力,能批量生产,提高制作馅饼的生产速度。

附图说明:

图1是本实用新型的结构示意图;图2是图1A向视图。

图面说明:1、划割轮,2、紧固螺钉,3、加长杆,4、滑套,5、压紧螺钉,6、固定杆,7、安装板,8、护套,9、螺栓。

具体实施方式:

结合以上附图详细描述实施例,划割轮是安装在制作面皮机的下游,具体实施例如图1和图2所示,所述划割轮安装在输送带纵向中心位置,进一步说:划割轮1的形状是一个圆形,圆周面朝向输送带的两侧方向安装,所述划割轮四周的轮缘是划割刀,所述划割轮的中心装配有转轴通过轴套用紧固螺钉固定,所述划割轮的后视面的中心装有一个加长杆3,划割轮是通过加长杆才能安放在输送带的中心位置,所述加长杆是装配在滑套4里通过压紧螺钉5固定,所述加长杆的末端垂直位置焊有固定杆6,固定杆上套有护套8通过安装板7和螺栓9与输送带侧面的下底板固定。

工作时,由上游制皮机制好的面皮经输送带输送至划割轮处,由划割轮从面皮中心一分为二划开再由输送带送至下游,由于面皮随着输送带向前运动来到划割轮处,面皮中心紧挨着划割轮的轮缘,划割轮被动运动故可以准确的从面皮中心一分为二划开,长期工作时划割轮如有位移,可以从后视面上通过压紧螺钉通过滑套调整加长杆,从而实现了制作馅饼面皮的纵向切割,划割后的面皮由输送带输送下游完成整个面皮的制作。

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