[实用新型]一种辣味调料切碎搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种辣味调料技术，尤其涉及一种辣味调料切碎搅拌装置。

背景技术

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等。

现在制作辣味调料时需要人工手动去切辣椒，容易呛伤人们的眼睛，长时间与切碎的辣椒接触容易腐蚀人们的皮肤，手会有灼伤感，对人们的身体建康有影响，手工制作耗费大量的时间，工作效率低，因此亟需设计一种能够充分利用机器，自动化程度高，对人们的手和眼睛没有伤害，花费时间短，工作效率高，能极大方便人们的日常生活的辣味调料切碎搅拌装置。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服现在制作辣味调料时需要人工手动去切辣椒、容易呛伤人们的眼睛、长时间与切碎的辣椒接触容易腐蚀人们的皮肤、手会有灼伤感、对人们的身体建康有影响、手工制作耗费大量的时间、工作效率低的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够充分利用机器、自动化程度高、对人们的手和眼睛没有伤害、花费时间短、工作效率高、能极大方便人们的日常生活的辣味调料切碎搅拌装置。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种辣味调料切碎搅拌装置，包括有底座、升降气缸、支架、搅拌筒、出料管、调料瓶、电控阀Ⅰ、轴承座、转轴、旋转电机、搅拌杆、下料通道、网状板、切碎箱、电动切碎轮、液体调料管和电控阀Ⅱ，底座顶部的左侧设有升降气缸，底座顶部的右侧设有支架，升降气缸和支架的顶端设置有搅拌筒，搅拌筒的右下部连接有出料管，出料管下端正下方的底座上放置有调料瓶，出料管上设有电控阀Ⅰ，搅拌筒左侧的中部设有轴承座，轴承座上设置有转轴，转轴穿过轴承座，转轴的左端连接有旋转电机，位于搅拌筒内的转轴上均匀设置有搅拌杆，搅拌筒顶部的中间设有下料通道，下料通道的顶部设置有网状板，网状板的上方设有切碎箱，切碎箱的左右两侧对称设有电动切碎轮，下料通道的左侧连接有液体调料管，液体调料管上设置有电控阀Ⅱ。

优选地，还包括有控制器，控制器设置在升降气缸左侧的底座上，升降气缸、电控阀Ⅰ、旋转电机、电动切碎轮和电控阀Ⅱ都分别与控制器连接。

优选地，还包括有重力传感器，重力传感器设置在调料瓶正下方的底座上，重力传感器与控制器连接。

优选地，所述底座为不锈钢材料。

工作原理：当要使用该辣味调料切碎搅拌装置时，操作人员首先将辣椒放入到切碎箱中，同时启动电动切碎轮，电动切碎轮开始高速旋转，辣椒被充分切碎并且通过网状板进入到下料通道中，然后打开电控阀Ⅱ，将液体调料通过液体调料管倒入到下料通道中，并且被切碎的辣椒和液体调料都通过下料通道进入到搅拌筒中，启动旋转电机，旋转电机带动转轴开始旋转，转轴上的搅拌杆也开始随之旋转，当被切碎的辣椒和液体调料充分融合后，启动升降气缸并使其向上运动，搅拌筒左端被抬高，搅拌筒内均匀混合的调料慢慢运动到搅拌筒的右下角，然后打开电控阀Ⅰ，辣味调料就通过出料管进入到调料瓶中，当完全倒干净后，使升降气缸向下运动回到初始位置，搅拌筒也回到初始位置，当切碎搅拌工作全部完成后，使电动切碎轮停止转动，关闭电控阀Ⅱ，使旋转电机停止工作，并且关闭电控阀Ⅰ，这样一次完整的辣味调料切碎搅拌工作完成。

因为还包括有控制器，控制器设置在升降气缸左侧的底座上，升降气缸、电控阀Ⅰ、旋转电机、电动切碎轮和电控阀Ⅱ都分别与控制器连接，所以使本装置运行更加精确、自动化程度高。

还包括有重力传感器，重力传感器设置在调料瓶正下方的底座上，重力传感器与控制器连接。当调料瓶内辣味调料的重量达到重力传感器的预设值时，关闭电控阀Ⅰ，这样辣味调料不再进入到调料瓶内，这样能够有效防止辣味调料过多而从调料瓶内溢出，造成浪费，提高了本装置的实用性。

所述底座为不锈钢材料。这样能够提高本装置的使用年限，提高本装置的实用性。

(3)有益效果