[实用新型]一种双孢菇栽培厂房

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种双孢菇栽培厂房。

背景技术

近年来，随着人们生活水平和物质需求的不断提高，人们对食物安全意识及对食物结构发生了巨大变化，市场对食用菌类消费的需求与日俱增。发展食用菌产业已经成为繁荣当地经济和增加农民收入的一大支柱。做为食用菌中的重要类型，双孢蘑菇的生产技术和生产方法，也在生产和实践中得到不断的改进。

双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区，不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。分布极广泛，中国普遍栽培。近年来由于深层培养的研究成功，人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。双孢蘑菇每100g鲜品中约含蛋白质3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纤维素0.8g、磷110mg、钙9mg、铁0.6mg。双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素D原等。双孢蘑菇所含的酪氨酶有明显降低血压作用，多糖的醌类化合物与巯基结合，可抑制脱氧核糖核酸合成，在医学上，有抑制肿瘤细胞活性的作用。

长期以来，国内双孢蘑菇生产基本以单家独户小规模经营为主，生产设施规模较小，双孢菇个体生产者的设施基本以小规模地面栽培为主。设施依靠预留的通风窗进行通风换气，无论从生产设施的土地利用上，还是设施的环境调控方面，都比较落后，调控能力差，造成双孢菇的生产设施利用率不高，并且夏季高温季节温度偏高，对双孢菇生产很不利。如何提高双孢菇生产设施的土地利用率，增强设施的环境调控能力，是生产中迫切需要解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的问题，提供一种方便管理、便于调控、利于提高双孢蘑菇生产率的双孢菇栽培厂房。

为实现上述目的本实用新型采用的技术方案是：

一种双孢菇栽培厂房，包括房盖、房梁架体、墙体、立体栽培架和强制通风装置，所述房盖上设置有采光窗，墙体下部设置有通风窗口，立体栽培架间隔设置在厂房内部，所述强制通风装置包括空调主机、主通风管和支通风管，空调主机设置在墙体外侧，并且与主通风管连接，主通风管沿厂房长度方向向其内部延伸，多个支通风管水平设置在主通风管两侧，主通风管和支通风管固定在房梁架体下方；

进一步，所述空调主机为水冷式空调主机；

进一步，所述支通风管下方与相邻的立体栽培架的间隙相对应；

进一步，所述采光窗为条形PC板或玻璃窗结构；

进一步，所述主通风管和支通风管为PVC管或PE薄膜管。

本实用新型的有益效果是：

在栽培厂房墙体上设置通风窗，房盖上设置采光窗，可根据需要调节采光强度，也可补充室内温度，充分利用日光补温节能的特点，在寒较冷季节增加室内的温度；这种结构方法结构简单合理，节约能源，可为提高设施生产性能提供良好的温度环境条件；

在栽培厂房外侧安装空调主机，强制通风装置通过主通风管和支通风管实现厂房温度调节，通过厂房建造和强制通风装置配套应用，使得双孢菇在可控条件下进行栽培，为双孢菇安全生产提供了生产保障；

墙体下部设置通风窗口结构，主要是与强制通风装置相配合起到对室内空气进行调节的作用；当采用水冷式空调主机时，可以对菌室降温，便于夏季对室内温度的调控；

支通风管下方与相邻的立体栽培架的间隙相对应，空气对流效果更好，利于双孢蘑菇生长；

PVC管或PE薄膜管作为主通风管和支通风管的材料，可节约投入成本，减少施工难度。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型正视示意图；

图3为本实用新型俯视示意图。

结合附图，本实用新型实施例中附图标记如下：

1-房盖；2-房梁架体；3-墙体；4-立体栽培架；5-强制通风装置；6-采光窗；7-通风窗口；8-空调主机；9-主通风管；10-支通风管。

具体实施方式