[实用新型]一种豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置，特别是一种豆浆机。

背景技术

现有的豆浆机，包括机头和杯体，机头中设有粉碎电机，粉碎电机的输出轴伸入杯体中，输出轴上设有粉碎刀片和扰流器.对于具有扰流器结构的豆浆机来说，一般扰流器的底部敞口，顶部具有顶壁，并且该扰流器的顶壁一般通过螺钉固定于机头下盖的底部外表面，因此，扰流器相对机头下盖不可拆卸，制浆时，粉碎刀片位于扰流器内，且相对扰流器的位置恒定不变，扰流效果提升有限，因此扰流器对于粉碎效果及效率的提高有限。

对于该豆浆机来说，当粉碎刀片越接近于扰流器的底部时，物料被粉碎的效果越好，但同时，带动粉碎刀片旋转的粉碎电机所承受到的负载也更大，粉碎电机发生摆动的幅度也会相应加剧，此时，豆浆机整机发生共振及大噪音的概率较大。因为当粉碎刀片不断接近扰流器的底部时，在粉碎刀片高速旋转时，位于粉碎刀片上方产生的负压空间也会相应加大，此时，物料与水的混合液流会穿过粉碎刀片，并且不断的向该负压空间内填充，因此，液流中的物料量及向该负压空间内填充的液流流速相应增大，使得液流中的更多物料被粉碎刀片碰撞、切割，从而物料被粉碎的更多、更好。并且由于粉碎刀片上方的负压空间相应增大，位于粉碎刀片附近的物料及水的混合液流的循环量也较大，因此，带动粉碎刀片旋转的粉碎电机所承受的负载也会相应增大，豆浆机整机发生共振及大噪音的概率也会相应提高。当粉碎刀片不断接近于扰流器的顶部时，由于负压空间的减小，粉碎刀片附近的液流循环量较少，相同制浆时间内，物料被粉碎的效果变差，饮品颗粒感较强，同时，粉碎刀片附近的液流循环量减少，粉碎电机所承受的负载也会相应减小，豆浆机整机发生共振的概率大大降低。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种豆浆机，提高粉碎效果及效率。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种豆浆机，包括机头和杯体，机头中设有粉碎电机，粉碎电机的输出轴伸入杯体中，输出轴上设有粉碎刀片和粉碎罩，粉碎刀片和粉碎罩位于杯体中，粉碎罩具有顶壁，顶壁设有中心孔，输出轴贯穿中心孔使粉碎罩套在输出轴上，粉碎罩上设有浮力体，粉碎罩在制浆时受浮力体的浮力作用沿输出轴的轴向浮动。

进一步的，所述浮力体为固定在粉碎罩上的壳体，壳体内具有密封腔，密封腔内充有气体。

进一步的，所述壳体封闭形成密封腔；或者，所述壳体与粉碎罩的内壁或外壁合围形成密封腔。

进一步的，所述粉碎罩内形成粉碎腔，粉碎刀片位于粉碎腔中，壳体固定在粉碎腔的腔壁上。

进一步的，所述输出轴上设有限位结构，粉碎罩在限位结构与粉碎刀片之间浮动。

进一步的，所述输出轴上设有套筒，限位结构为设在套筒上的凸起，粉碎罩套在套筒上，中心孔与套筒间隙配合，粉碎罩的顶壁在浮动过程中抵到凸起后被限位。

进一步的，所述套筒固定连接在输出轴上；或者，所述套筒与输出轴同步转动，套筒沿输出轴滑动，输出轴上设有限位台阶，套筒抵在限位台阶上限制粉碎罩浮动；或者，所述套筒与输出轴同步转动，套筒沿输出轴滑动，套筒抵在机头的外壁上限制粉碎罩浮动。

进一步的，所述粉碎罩的顶壁在中心孔的边缘设有导向筒，导向筒套在套筒上。

进一步的，所述粉碎刀片与套筒固定连接，输出轴的端部设有防止套筒和粉碎刀片脱出输出轴的紧固螺母；或者，所述粉碎刀片通过紧固螺母固定在输出轴的端部。

进一步的，所述限位结构为设在输出轴上的轴肩，粉碎罩抵在轴肩上被限位，粉碎罩的顶壁在中心孔的边缘设有导向筒，导向筒套在输出轴上。