[实用新型]用于食用菌的烘干装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及干燥装置领域，具体涉及一种用于食用菌的烘干装置。

背景技术

食用菌，又名蘑菇，为可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。

食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，食用菌的产业化种植也是一种发展趋势。

食用菌需要进行长途运输时，延长食用菌的保质期时，就需要食用菌进行烘干。采用自然晾晒的方式，效率低下，效果也不理想。采用加热烘干的方式，在对食用菌进行加热烘干的过程中，需要。采用热风加速烘干的方式，存在对热量利用不充分的问题。现在急需一种能够对热量进行回收利用的用于食用菌的烘干装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能够对热量进行回收利用的用于食用菌的烘干装置。

本方案提供的基础方案为：用于食用菌的烘干装置，包括机架、烘干部分、回热部分和筛选收集部分；烘干部分包括烘干箱、鼓风机、热辐射板、传送带和导热介质，烘干箱固定在机架上，传送带安装在烘干箱内，热辐射板固定在烘干箱内位于传送带上方，烘干箱一端为出料端，烘干箱另一端为出风端；鼓风机包括吹风管，吹风管内设有加热电阻，鼓风机固定在出料端的机架上，导热介质均匀铺在传送带上，烘干箱上靠近出风端依次设有导热介质进料口和食用菌进料口；回热部分包括连接管和回热管，回热管固定在传送带下方，连接管一端连接出风端，连接管另一端连接回热管的一端，回热管的另一端设置在烘干箱外部；筛选收集部分包括食用菌收集框、导热介质收集桶和筛网，筛网一端固定在出料端下方，筛网另一端连接食用菌收集框，食用菌收集框高度低于出料端高度，导热介质收集框安装在筛网下方。

本方案的工作原理及优点在于：首先，启动传送带，然后导热介质通过导热介质进料口掉落到传送带上，由于传送带在运动，所以导热介质会均匀撒在烘干箱内的传动带的表面。由于导热介质进料口比食用菌进料口更靠近出风端，所以，导热介质会比食用菌先掉落到传送带上，当导热介质均匀撒在传送带上之后，食用菌会掉落到导热介质上。然后，启动热辐射板和鼓风机，热辐射板对会对导热介质和食用菌同时进行加热，食用菌受热后，食用菌内的水分会逐渐蒸发出来，鼓风机箱烘干箱内鼓入热风，热风可让烘干箱内食用菌蒸发的水分加速排出。热风经过传送带，将烘干箱内的水分带入到出风端，经过连接管，进入到回热管中。由于回热管固定在传动带的下方，热风将热量传递到回热管上，回热管将热量传递到传送带上，传动带将热量传递到导热介质和食用菌上。通过回热管，让排出的热风经过热传递，再一次对食用菌进行加热，实现对热量的回收利用。

由于鼓风机是设置在烘干箱的出料端，所以越靠近出料端的食用菌，烘干效果就越强，所以位于出料端的食用菌最容易也最先被烘干，最先烘干的食用菌被传送带从出料端运送到筛网上。由于食用菌收集框高度低于出料端高度，所以筛网在食用菌收集框和出料端之间为倾斜安装，食用菌和导热介质在筛网上运动时，筛网会对食用菌和导热介质进行分离。食用菌掉入到食用菌收集框中，导热介质掉落到导热介质收集框内。

导热介质从烘干箱内出来时，会有较高的温度，然后将导热介质从导热介质收集框中运送至导热介质进料口出，让导热介质再次进入到烘干箱内。此时导热介质的温度较高，当食用菌掉落到导热介质上时，导热介质可以提前对食用菌进行预加热，加速食用菌的烘干速率。没有导热介质时，如果热辐射板的加热功率太大，会使得烘干箱内的温度急速升高，如果热辐射板的温度太低，又会使得烘干箱内的温度急速下降，也就是说，烘干箱内的温度不够稳定，温度惯性太小，受到环境的影响较大，不利于对烘干箱内的温度控制。导热介质在烘干箱内时，如果热辐射板的加热功率太大，导热介质会吸收多余的热量，然后烘干箱内的温度才开始升高，热辐射板的加热功率太小，导热介质会释放热量，让烘干箱降低温度的速度变慢，也就是说，通过增加导热介质，增大烘干箱的热惯性，使得烘干箱内的温度不易被改变，实现恒温烘干的目的。

本方案用于食用菌的烘干装置，设置回热部分，让热风加热回热管，回热管加热导热介质和食用菌的方式，达到对热量回收利用的目的；通过将出料端出来的导热介质再次加入到烘干箱内，达到将导热介质的热量回收利用的目的。