[实用新型]双通道茶叶萎凋机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，特别是涉及一种双通道茶叶萎凋机。

背景技术

我国红茶、青茶、白茶等茶类制作中的第一道工序都是萎凋，即将采下的鲜叶按一定厚度摊放，通过晾晒，使鲜叶呈现萎蔫状态。萎凋过程中，鲜叶发生一系列变化：水分减少，叶片由脆硬变得柔软，便于揉捻成条。刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%～80%，萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量，促进酵素产生复杂之化学变化。青茶要求萎凋后含水量为68%～70%，红茶要求为60%左右，而白茶要求40%以下。

萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件，萎凋的方式与时间根据采摘时间、季节、气候、鲜叶嫩度、厂家设施与加工工艺来决定，方式有日晒萎凋、静置萎凋、摊浪萎凋、热风萎凋等。萎凋一般需要时间较长，如静置萎凋时间需要8～10小时，为提高效率，现代制茶企业一般采用萎凋槽或茶叶萎凋机进行萎凋。萎凋过程中，根据茶叶进入萎凋机的时间不同，需要分别控制萎凋过程，现有技术的萎凋机难以对萎凋过程进行控制，并且现有设备只能同时对一种茶叶进行萎凋加工。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，而提供一种双通道茶叶萎凋机，其结构科学，可以通过两个通道分别按不同要求进行萎凋工序，提高了设备利用效率。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种双通道茶叶萎凋机，其包括萎凋箱，所述萎凋箱内水平设置有第一通道、第二通道，所述第一通道内设置上传送带，所述第二通道内设置有若干个下传送带，所述第一通道位于第二通道上方，所述第一通道与第二通道之间设置有可拆卸的隔板，所述第一通道上侧设置有若干个排风管，所述萎凋箱的侧面设置进风管，所述进风管包括分别与所述第一通道、第二通道连通的上进风管、下进风管，所述排风管与所述进风管之间设置有通过冷却干燥塔、鼓风机。

所述萎凋箱的前后两侧设置有透明玻璃窗。

所述第一通道的上部设置有温度传感器、湿度传感器，所述温度传感器、湿度传感器位于所述排风管侧面。

所述第二通道内设置有三个下传送带，所述第二通道的高度为所述第一通道的高度的三倍。

所述上进风管、下进风管分别设置有阀门。

本实用新型的有益效果是：一种双通道茶叶萎凋机，其包括萎凋箱，所述萎凋箱内水平设置有第一通道、第二通道，所述第一通道内设置上传送带，所述第二通道内设置有若干个下传送带，所述第一通道位于第二通道上方，所述第一通道与第二通道之间设置有可拆卸的隔板，所述第一通道上侧设置有若干个排风管，所述萎凋箱的侧面设置进风管，所述进风管包括分别与所述第一通道、第二通道连通的上进风管、下进风管，所述排风管与所述进风管之间设置有通过冷却干燥塔、鼓风机，本实用新型结构科学简单，可以通过两个通道进行萎凋工序，从而同时加工两种不同的茶叶，或者对相同的茶叶按不同的工艺要求进行加工，提高了设备的利用效率，降低生产成本。

附图说明

图1是本实用新型的双通道茶叶萎凋机的结构示意图。

附图标记说明：

1——萎凋箱2——第一通道

21——上传送带3——第二通道

31——下传送带4——排风管

5——进风管51——上进风管

52——下进风管6——冷却干燥塔

7——鼓风机8——温度传感器

9——湿度传感器。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的说明，并不是把本实用新型的实施范围限制于此。