[实用新型]用于家禽胴体冷却的冰水一体机装置有效
申请号: | 201520944434.7 | 申请日: | 2015-11-24 |
公开(公告)号: | CN205161732U | 公开(公告)日: | 2016-04-20 |
发明(设计)人: | 鞠全民;闫守玲 | 申请(专利权)人: | 江苏益客食品有限公司 |
主分类号: | A22C21/00 | 分类号: | A22C21/00 |
代理公司: | 宿迁市永泰睿博知识产权代理事务所(普通合伙) 32264 | 代理人: | 陈臣 |
地址: | 223800 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 家禽 胴体 冷却 冰水 一体机 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种家禽加工附属设备,具体涉及用于提供家禽胴体用的冰水一体机装置。
背景技术
家禽加工过程中,在宰杀、脱毛、掏脏后,需要将胴体投入到预冷机中,再由预冷机中的螺旋式输送叶片由入口输送到出口,该加工过程中,可以对家禽进行最后一道工序的细毛、血块等进行清洗,同时利用0℃到4℃的水对家禽进行冷却。现有技术中利用冷水池中的氨管进行对循环水冷却,需要对清洗的水进行长时间循环冷却,氨容易泄露,对工人的安全构成威胁,不符合安全生产的标准。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型提供了一种用于家禽胴体冷却的冷水一体机装置,其目的在于:给预冷池提供冰水,同时保证安全生产。
本实用新型的技术解决方案:
用于家禽胴体冷却的冷水一体机装置,其特征在于:包括冷水机和保温箱,所述冷水机由冷水箱和换热板构成,所述冷水箱与保温箱连接,所述冷水箱上设有进水口和出水口,所述进水口上连接进水电机,所述出水口上连接出水电机,所述换热板至少设置7片。
所述换热板的厚度为1.2mm。
所述进水电机的功率为2.2kw。
所述出水电机的功率为5.5kw。
所述保温箱由内层和外层构成,内层为保温材料,厚度为18mm,外层为不锈钢材料。
本实用新型的有益效果:
本实用新型通过换热板来冷却常温水,将水冷却后,可以直接输送至产线冷水池利用,也可以储存在保温箱内备用,设置简单,使用方便,相对于氨管冷却系统,冷水机的工作效率提高了,并且保证了生产安全。
附图说明
图1:本实用新型结构原理示意图。
其中:1冷水机1-1冷水箱1-2换热板2保温箱2-1内层2-2外层3进水口4出水口5进水电机6出水电机。
具体实施方式
下面结合附图和实施例来对本实用新型做进一步描述:
如图1所示,用于家禽胴体冷却的冷水一体机装置,包括冷水机1和保温箱2,所述冷水机1由冷水箱1-1和换热板1-2构成,所述冷水箱1-1与保温箱2连接,所述冷水箱1-1上设有进水口3和出水口4,所述进水口3上连接进水电机5,所述进水电机5的功率为2.2kw,所述出水口4上连接出水电机6,所述出水电机6的功率为5.5kw,所述换热板1-2至少设置7片,所述换热板1-2的厚度为1.2mm。
其中,保温箱2由内层2-1和外层2-2构成,内层2-1为保温材料,厚度为18mm,外层2-2为不锈钢材料。
具体冷却过程:
常温水从进水电机5抽入冷水机1中,水从冷水机1内换热板1-2的上部流到下部,水被冷却到0℃到4℃,冷却后的水从出水口4出来,可以直接供给产线的冷却池使用,也可以储存在保温箱2中备用,冷水机1每小时的冷水量为20立方米。
综上,本实用新型达到预期目的。
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