[实用新型]微波烹饪设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种微波烹饪设备，尤 其是一种微波炉。

背景技术

目前，带壳鸡蛋的加热设备大致分为两种类型：

一类是不使用微波进行加热的煮蛋设备，包括底座，底座内设有发热丝， 底座上部固定有托盘，托盘内的盛液槽盛水，托盘上方为可以摆放鸡蛋的各层， 外侧被外罩包裹，通过水浴加热的方法将鸡蛋煮熟；另一类是使用微波进行加 热的煮蛋设备，包括底座，底座内可以盛水，底座上方为金属制作的鸡蛋托盘， 鸡蛋放置在托盘上，鸡蛋托盘被金属制作的外罩包围，防止微波直接作用于鸡 蛋上，造成爆炸。

然而非微波类煮蛋设备，其盛液槽的地方长时间使用后会凝结有水垢，难 以清洗，且滋生细菌，且煮蛋器由于不能精确控制温度，需要给鸡蛋扎孔，防 止过度加热造成鸡蛋爆炸，并且煮蛋器对鸡蛋的数量和相对应的水量有相应的 要求，否则容易发生干烧的可能，造成鸡蛋爆炸的危险，且使用和操作起来很 不方便；微波类煮蛋设备，同样需要控制鸡蛋数量和水的比例，防止烧干后无 法再对鸡蛋进行加热，且涉及到能量的二次转换(微波能到水到蒸汽再到鸡 蛋)，效率不高。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种不需要加水，用固态微波源 直接加热鸡蛋的微波烹饪设备。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种微波烹饪设备，包括： 本体，所述本体具有烹饪腔，所述本体上设有用于对所述烹饪腔进行加热的固 态微波源；托盘，所述托盘放置于所述烹饪腔内，所述托盘上设有置蛋槽；和 控制面板，所述控制面板安装在所述本体上，用于控制所述固态微波源以预设 的微波功率对放置于所述置蛋槽内的蛋进行加热。

本实用新型上述实施例提供的微波烹饪设备，本体内设有用于对烹饪腔进 行加热的固态微波源，由于固态微波源相较于磁控管有微波功率可调的特点， 因此通过调整微波功率，适当减小微波功率，可避免微波直接加热鸡蛋时鸡蛋 短时间内接收的微波能量过大而导致鸡蛋爆炸，因此，将盛装有鸡蛋的托盘设 置于烹饪腔内，并通过控制面板控制固态微波源以预设的、与加热鸡蛋所需温 度相适配的微波功率工作，实现对鸡蛋的直接加热，加热效率高，加热速度快， 避免了微波类煮蛋器中能量的二次转换，且结构简单，托盘中不需要加水，卫 生方便，而且固态微波源能够实现对加热温度的准确控制，不会造成因鸡蛋过 度加热而引发的鸡蛋爆炸问题。

另外，本实用新型上述实施例提供的微波烹饪设备还具有如下附加技 术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述微波烹饪设备还包括：用于限定所 述托盘安放位置的限位装置，所述托盘上设有多个所述置蛋槽，且所述托盘上 设有分别与多个所述置蛋槽一一对应的定位标识，以使多个所述置蛋槽分别位 于所述烹饪腔内的特定位置。

根据本实用新型的一个实施例，所述控制面板上设有与多个所述置蛋槽 一一对应的选择钮，通过所述选择钮调节与其对应的所述置蛋槽处的微波相 位，以实现对所述置蛋槽内的蛋进行加热或停止加热。

上述实施例中，限位装置使托盘在烹饪腔内的安放位置固定，定位标识使 多个置蛋槽分别位于烹饪腔内的特定位置，并使得各个置蛋槽可区分，控制面 板上设有与多个置蛋槽一一对应的选择钮，这样需要对一个或多个置蛋槽中的 鸡蛋加热时，操作与该一个或多个置蛋槽相对应的选择钮，调节此置蛋槽处固 态微波源的微波相位，使此处的微波处于微波的波峰或波谷位置，从而实现对 该一个或多个置蛋槽的集中加热，即实现对托盘上局部置蛋槽内的蛋进行加热 的目的，减少能源浪费，而且通过调整固态微波源的微波功率、微波相位及加 热时长，还可以实现调节各置蛋槽中鸡蛋的加热程度的目的。在微波烹饪设备 的调试过程中，测试出对各个置蛋槽的位置集中加热所对应的微波相位，将测 试出的数据输入控制面板中，从而使得通过选择钮能够调节相对应的置蛋槽处 的微波相位，实现对置蛋槽内的蛋进行加热或停止加热。

需要说明的是，可在各个置蛋槽的边缘标记不同的数字或字母作为定位标 识，并且可在烹饪腔内设置与各个置蛋槽的位置相对应的定位标识，以实现将 各个置蛋槽安放在烹饪腔内的特定位置。