[实用新型]一种压力锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烹调用具，尤其涉及一种压力锅。

背景技术

压力锅是一种常见的家庭烹调用具，用于借助高压使锅内的食物尽快煮熟，以减少 烹煮时间。传统的压力锅为把手式压力锅，该种压力锅包括锅体、锅盖和把手，锅盖和 锅体之间通过多个滑块结构相互配合，使用时，转动把手，把手带动锅盖转动，从而完 成锅盖的开合动作，但该种压力锅的把手只能实现锅盖的开合功能，无法同时实现排气 泄压等操作。

夹钳式压力锅采用与手柄相配的传动机构实现夹钳的锁紧或松开的同时，能实现排 气功能，如专利号为ZL201420052534.4(授权公告号为CN203987511U)、专利号 ZL200410102016.X(授权公告号为CN10055634C)、专利号为ZL01254635.6(授权公 告号为CN2508666Y)等专利中均公开了该种压力锅结构。现有的夹钳式压力锅一般包 括安全阀和泄压阀，泄压阀中设置有钢珠，当操作手柄夹钳水平移动时，钢珠随夹钳水 平移动，从而实现泄压阀的打开或关闭，但该种泄压阀泄压不彻底，存在安全隐患，并 且随夹钳动作时，容纳钢珠的腔体产生缝隙，杂物容易从该缝隙进入腔体，从而进一步 影响泄压效果。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种泄压彻底、使用安全的 压力锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种压力锅，包括锅体和锅盖， 所述锅盖上设置有安全阀、排气阀和至少两个用于将锅盖锁定在锅体上的夹钳，各夹钳 分别设置于一伸缩板的一端，而各伸缩板的另一端均与一控制机构联动，从而使得各夹 钳在将锅盖锁定在锅体上的锁定位置和解锁位置之间移动，其特征在于，所述排气阀包 括阀体和容置于阀体内腔中的阀堵，该阀体的一端为与锅体内部连通的进气口，另一端 设置有与外部连通的排气孔，所述阀堵能在一与上述控制机构联动的驱动件作用下，随 夹钳动作而相应地沿阀体内腔在其最低位和最高位之间上下移动，且阀堵位于最低位时 封堵进气口，位于最高位时进气口和排气孔之间形成排气通道。

为使该锅盖的内部较简单，同时较好地实现阀堵的上下移动，作为优选，所述驱动 件为一顶杆，该顶杆设置在开设于其中一所述伸缩板上的、供阀体穿设的第一通孔中， 且该顶杆的自由端与阀体上的一开口相对，并可穿过该开口而水平伸入阀体内腔并从阀 堵底部顶持阀堵，且使阀堵脱离进气口而由最低位沿阀体内腔向上运动而到达最高位。

进一步，为方便加工，所述顶杆由第一通孔孔壁水平向内延伸而成。

上述控制机构可有多种实现形式，作为优选，所述控制机构包括齿轮，该齿轮被安 装成可在所述锅盖上围绕一在工作时垂直的轴线X转动，各伸缩板的端部均具有齿形部 分，该齿形部分与齿轮协作，从而使得阀堵在最低位和最高位之间移动。

进一步，所述控制机构还包括驱动按钮、转轴以及固定座，所述转轴沿轴线X方向 设置且所述齿轮固设于其端部，转轴的外周设置有齿条而驱动按钮上设置有与该齿条啮 合的推块，所述固定座设置于各伸缩板之间且所述齿轮和各伸缩板的齿形部分均嵌设固 定座的安装槽中。

为方便设计，所述另一伸缩板上设置有供安全阀穿过的第二通孔。

为使该压力锅具有良好的气密性，所述锅盖包括与锅体盖合的盖体，该盖体的周沿 形成有与锅体顶部周缘扣合的环形槽，该环形槽中嵌装有一密封圈，且为避免密封圈脱 落，该环形槽的侧壁上开设有供该密封圈内周边沿卡入的环形卡槽。

为使阀堵能有效封堵进气口的同时能更好地在顶杆的驱动下沿阀体内腔上下移动， 作为优选，所述阀堵呈底部呈球面状，对应地，所述顶杆的自由端呈叉状并与阀堵的底 部相匹配。

进一步，所述阀堵包括堵体和螺纹连接在该堵体顶部的盖体，所述堵体由上至下包 括成一体结构的第一部分和第二部分，其中第一部分呈圆柱状而第二部分呈半球状。