[实用新型]红枣磨浆车

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备，具体地说是一种红枣磨浆车。

背景技术

众所周知，红枣具有极高的营养价值。将红枣制成浆是很常见的做法，但去核不仅多一道工序，而且红枣核绝大多数以废物的形式丢弃，或是作为燃料燃烧掉，造成了资源的极大浪费。

Harman提出的自由基学说认为：自由基与一些人体重大疾病具有一定的相关性，自由基攻击生命大分子造成的损伤是引起肌体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等疾病的重大原因。这一学说正被越来越多的人所接受。红枣核中富含丰富的红枣核类黄酮，其对DPPH自由基有显著的清除作用。基于这一点，可以将红枣核与红枣果肉一起制成浆，制得的红枣浆长期食用具有滋阴补阳、抗衰老的功效。

现有技术中往往是用磨豆浆的装置来磨红枣浆，例如石磨，石磨固定在地面，石磨由上磨盘、下磨盘、转动把手组成，石磨由电机联结减速器带动，但这样就产生了一个问题，红枣核在碾磨过程中会造成动力传动机构卡阻，导致电机停转，频繁的卡阻使得电机寿命大大缩短。

由于石磨往往固定在一处，不可移动，消费者很难见到红枣浆的生产过程，影响销售。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种可随意移动的红枣磨浆车。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案之一为：红枣磨浆车，包括车体、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内；

所述车体包括弧形玻璃罩、把手、车架、转向轮和直行轮，转向轮和直行轮设置在车架的底部，把手设置在车架的一端，弧形玻璃罩设置在车架的顶部并罩住车架上方空间的上侧、前侧和两端，车架上方空间的后侧敞开；

所述供水机构包括水管和水龙头，所述碾磨机构包括石磨，所述动力机构包括电机、减速器和摩擦型扭矩限制器；

所述水管与水龙头连接，所述水龙头的出水口设置在石磨上方，所述电机通过摩擦型扭矩限制器与减速器连接，所述减速器与石磨连接。

进一步的，所述供水机构还包括蓄水桶和水泵，所述水泵设置在蓄水桶内，所述水泵通过水管与水龙头连接。

进一步的，所述蓄水桶包括内胆，所述内胆内部设有红外加热管。

进一步的，还包括过滤器和储渣桶，所述过滤器的入口对应石磨的出口设置，所述储渣池设置在过滤器下方。

进一步的，所述过滤器为离心过滤器，所述石磨的出口设置有漏斗，所述漏斗的出口位于过滤器上方。

进一步的，还包括储浆桶，所述储浆桶的入口与过滤器的出汁口连接，所述储浆桶外壁设有保温层。

本实用新型的有益效果在于：红枣磨浆车通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机，提高生产效率，减少客户的使用成本；供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内，车体具有转向轮和直行轮，使得红枣磨浆车可随意移动，可推到销售豆浆的地方现场制作豆浆，能让消费者亲眼看到石磨豆浆的生产过程，让消费者放心，提高消费者的购买欲望。

附图说明

图1为本实用新型实施例1红枣磨浆车的结构示意图。

标号说明：

11、弧形玻璃罩；12、把手；13、车架；14、转向轮；15、直行轮；21、水管；22、水龙头；23、蓄水桶；231、红外加热管；24、水泵；31、石磨；41、电机；42、减速器；43、摩擦型扭矩限制器；5、过滤器；6、储渣桶；7、漏斗；8、储浆桶；81、保温层。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。

本实用新型最关键的构思在于：供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内，车体具有转向轮和直行轮，使得红枣磨浆车可随意移动，通过摩擦型扭矩限制器连接减速器与电机，可顺利将红枣核连通红枣果肉一起碾碎，同时保护电机。

请参照图1，红枣磨浆车，包括车体、供水机构、碾磨机构和动力机构，所述供水机构、碾磨机构和动力机构均设置在车体内；

所述车体包括弧形玻璃罩11、把手12、车架13、转向轮14和直行轮15，转向轮和直行轮设置在车架的底部，把手设置在车架的一端，弧形玻璃罩设置在车架的顶部并罩住车架上方空间的上侧、前侧和两端，车架上方空间的的后侧敞开；

所述供水机构包括水管21和水龙头22，所述碾磨机构包括石磨31，所述动力机构包括电机41、减速器42和摩擦型扭矩限制器43；