[实用新型]一种卤制桶有效
申请号: | 201520891942.3 | 申请日: | 2015-11-11 |
公开(公告)号: | CN205233371U | 公开(公告)日: | 2016-05-18 |
发明(设计)人: | 刘特元 | 申请(专利权)人: | 湖南省华文食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10 |
代理公司: | 岳阳市科明专利事务所 43203 | 代理人: | 彭乃恩;陈庆元 |
地址: | 414000 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 卤制 | ||
1.一种卤制桶,包括上部开口的桶体,覆盖该开口的桶盖,置于桶体内部的带有网孔的内胆,置于桶体底部的地脚,其特征在于:所述的桶体的桶壁设置有夹层,所述的夹层内设置保温层,桶体和内胆之间设置加热装置,桶体表面还设置有温度变送器。
2.根据权利要求1所述的一种卤制桶,其特征在于:所述的加热装置为蒸汽盘管,设置于内胆的周围和底部,设置于内胆周围的蒸汽盘管的进汽口和出水口设置于桶体的外表面,设置于内胆底部的蒸汽盘管的进汽口设置于桶体的外表面,出水口设置于桶体的底部。
3.根据权利要求1所述的一种卤制桶,其特征在于:所述的桶体外表面还设置有卤水入口,桶体底部设置有卤水排放口。
4.根据权利要求1所述的一种卤制桶,其特征在于:所述的桶盖与桶体由电动连接装置连接,所述的电动连接装置包含开盖电机、减速机、开盖臂,所述的减速机固定在桶体的上边缘,开盖电机连接减速机的输入端,开盖臂一端固定在减速机的输出端,另一端设置在桶盖上。
5.根据权利要求1所述的一种卤制桶,其特征在于:桶盖上还设置有拉手。
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