[实用新型]一种新型智能控制的食物加热结构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型智能控制的食物加热结构。此新型智能控制的食物加热结构可以应用于慢炖锅、多功能锅等产品中，可以省去用户对机器繁琐的操作和对在烹饪食物效果的担心,从而使慢炖锅、多功能锅的工作更加智能化。

背景技术

目前市场上使用的食物烹饪器具，如慢炖锅、电烤箱、电饭煲等大部分产品还是机械控制的，在使用过程中，通常都需要消费者人工手动的对加热器进行关机操作或者手动转为保温档。即使有些产品是采用微电脑控制，但也不能很精准的控制食物的温度，导致食物煮得过于烂了，或者达不到用户想要的效果，同时还给用户造成不必要的能源损耗，这种浪费也与国家倡导的节能减排要求不相符。

发明内容

为了克服现有技术存在的问题，本实用新型的目的，即在于提供一种能精准控制食物加热温度，自动化程度高的新型智能控制的食物加热结构。

实现本实用新型目的的技术方案是：

一种新型智能控制的食物加热结构，所述加热结构具有一个加热组件，其特征在于：所述加热结构还包括：

温度探针，设置在加热容器内被加热的物料中，该温度探针的输出端连接到MCU控制器；

底部温度探头组件，设置在加热容器底部，包括铝合金探头以及设置在该铝合金探头内的NTC传感器，该NTC传感器的输出端连接到MCU控制器；

MCU控制器，根据所述温度探针、底部温度探头组件传送的信号，输出相应的控制指令，从而实现智能控制加热；

断电保护机构，设置在所述加热容器底部，与所述的NTC传感器相连。

上述本实用新型提供的技术方案进一步的特征在于：所述的断电保护机构设置在所述加热容器底部，包括一大弹簧，套设在所述的底部温度探头组件外，电源导通片固定在一陶瓷盖底部，与电源相连的电源导通引脚固定在陶瓷座上，该陶瓷盖和陶瓷座之间设置小弹簧。

所述的小弹簧套设在导柱上，该导柱通过固定板设置在陶瓷座上，导柱上端与陶瓷盖相连。

所述的铝合金探头固定在支架上，该支架设置在所述的加热容器上。

所述的NTC传感器固定在NTC固定板上，该NTC固定板固定在所述的铝合金探头上。

为了实现本实用新型目的，本实用新型加热结构采用了两个温度感应器和一个断电保护机构。

首先我们在慢炖锅，多功能锅等加热装置的加热容器内部安装一个温度探针，当消费者在炖煮食物或烘烤食物时,可以将该温度探针插入所炖煮食物或烘烤食物中，同时使用者可以根据需要设置合适的温度，当使用者将温度设定好后机器开始工作，此时插在被加热食物上的温度探针将接受到的温度数据传递到MCU控制器，当温度达到设定值时，MCU控制器将发出指令，加热装置就会自动关机或者转为保温状态，不同于其他微电脑控制方式，此种温度精度控制方式可以将所烹饪的食物内部温度也能控制在+/-1℃的范围内.同时在烹饪过程中加热装置可以无需人员看管，给当今快节奏的消费者带来方便。

本实用新型还具有另一个精准控制温度的功能，为满足部分消费者在烹饪过程中自始至终只需一个温度设定的要求，比如消费者想让加热容器内的食物温度始终保持在150℃，当使用者将温度设定好后加热容器开始工作，此时插在食物内的温度探针将接受到的温度数据传递到MCU控制器，当温度达到使用者所设定的温度值时，MCU控制器将发出指令，加热装置就会自动关机或者转为保温状态，同样温度的偏差范围也在+/-1℃的范围内(即149～151℃内)，从而使烹饪食物能够达到使用者想要的效果。

同时在加热容器的底部也有安装一个温度探头，作用是用于消费者在煎烤的时候控制加热容器底部的温度，使用者可以根据需要设置合适的温度,当使用者将温度设定好后加热装置开始工作，此时加热容器底部的温度探头将接受到的温度数据传递到MCU控制器，当温度达到使用者所设定的温度值时，MCU控制器将发出指令，加热装置就会自动关机或者转为保温状态，从而保证加热食物的效果能达到使用者的要求。

断电保护机构，当使用者在加热装置还在加热时忘记或者其他原因将加热容器移开时，在加热容器移开的2s内，加热装置将立即停止加热工作，当将加热容器复位时，加热装置又将恢复加热状态，从而保证消费者的使用安全。