[实用新型]一种玫瑰馅料的混合搅拌机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品生产技术领域，尤其涉及一种玫瑰馅料的混合搅拌机。

背景技术

玫瑰，原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8～9月，扁球形。玫瑰作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。

玫瑰花可以用来制作食品，例如玫瑰饼。玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的传统名点。其做法是，取鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制，与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形。再经过烘炉烤制。玫瑰饼在制作时，需要将上述馅料混合均匀，通常在制作时，通过人工手动搅拌均匀，当生产规模较大时，此方法费时费力，而且使得馅料搅拌不均匀。

实用新型内容

本实用新型提供了一种玫瑰馅料的混合搅拌机，降低了工作强度，提高了工作效率。

本实用新型的技术方案为：一种玫瑰馅料的混合搅拌机，包括支架、用于存放玫瑰馅料的混料筒，所述混料筒的顶部和底部分别设有进料口和出料口，所述进料口和出料口处分别设有阀门，所述混料筒内固定穿设有连接轴，连接轴的两端分别转动穿设于支架，并延伸至外侧与一电机固定连接。

本实用新型使用时，首先打开进料口处的阀门，将玫瑰馅料放置于混料筒内，然后关闭此处阀门，然后开启电机，电机将驱动连接轴转动，由于连接轴固定穿设于混料筒内，且连接轴的两端分别转动穿设于支架，因此连接轴转动的同时将带动混料筒上下翻转，通过连续不断的上下翻转从而将玫瑰馅料混匀。

作为优选，还包括用于将混料筒沿着周向转动的周向转动机构，所述周向转动机构包括：

套设混料筒的外周壁的环形齿圈，

与环形齿圈转动配合的齿轮，

驱动齿轮转动的辅助电机；

所述辅助电机架设于连接轴上。

本实用新型除了可以进行上下翻转之外，还可以将混料筒沿着周向自转，首先启动辅助电机，辅助电机将带动齿轮转动，因为齿轮与环形齿圈转动配合，而环形齿圈套设于混料筒的外周壁上，因此将带动混料筒自转，可以对混料筒内的馅料进行混匀。

为了便于收集混料筒内的馅料，作为优选，所述混料筒的下方设有物料回收桶。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果体现在：

本实用新型操作简单，使用方便，当生产规模较大时，降低了工作强度，提高了工作效率，而且搅拌均匀，便于玫瑰饼的制作。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型环形齿圈与混料筒相配合的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

如图1所示，本实用新型包括支架2、用于存放玫瑰馅料的混料筒1，混料筒1的顶部和底部分别设有进料口11和出料口12，进料口11和出料口12处分别设有阀门3，混料筒1内固定穿设有连接轴4，连接轴4的两端分别转动穿设于支架2，并延伸至外侧与一电机5固定连接。

如图1和图2所示，本实用新型还包括用于将混料筒1沿着周向转动的周向转动机构，周向转动机构包括：

套设混料筒1的外周壁的环形齿圈6，

与环形齿圈6转动配合的齿轮7，

驱动齿轮7转动的辅助电机8；

辅助电机8架设于连接轴4上。

同样如图1所示，为了便于收集混料筒内的馅料，混料筒1的下方设有物料回收桶(图中未画出)。

本实用新型使用时，首先打开进料口11处的阀门3，将玫瑰馅料放置于混料筒1内，然后关闭此处阀门3，然后开启电机5，电机5将驱动连接轴4转动，由于连接轴4固定穿设于混料筒1内，且连接轴4的两端分别转动穿设于支架2，因此连接轴4转动的同时将带动混料筒1上下翻转，通过连续不断的上下翻转从而将玫瑰馅料混匀。本实用新型除了可以进行上下翻转之外，还可以将混料筒1沿着周向自转，首先启动辅助电机8，辅助电机8将带动齿轮7转动，因为齿轮7与环形齿圈6转动配合，而环形齿圈6套设于混料筒1的外周壁上，因此将带动混料筒1自转，可以对混料筒1内的馅料进行混匀。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本实用新型的保护范围内。