[实用新型]一种错层面条加工生产线有效

专利信息
申请号: 201520855945.1 申请日: 2015-10-30
公开(公告)号: CN205213990U 公开(公告)日: 2016-05-11
发明(设计)人: 吴能金 申请(专利权)人: 丽江平原食品有限公司
主分类号: A21C9/00 分类号: A21C9/00;A21C9/08;A21C1/02;A21C11/10
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 郑自群
地址: 674200 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 面条 加工 生产线
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种错层面条加工生产线,用于面条加工领域。

背景技术

在面条加工中,一般包括喂料、和面、醒面、压面、切面、烘干、切割几 个步骤,在生产线末尾的切割步骤中,将烘干的长面条按照设定的长度切割成 为成品,余留的面条两端成为残渣废品,造成资源浪费。即使想要收集这些面 头残渣,由于成品面条切割和喂料分处于面条加工流程的首尾两端,也只能通 过人工方式收集面头残渣,用推车送到喂料口。

而且,这些面头残渣即使收集后,采用碎面机进行粉碎,与新面一起重新 利用,但是回收后的面头残渣颗粒不均匀,如果不能与新面充分混合,会影响 所加工面食的口感。

以及,在当前的大型面食加工厂中,为了节约加工流程中多种设备的占地 面积,会将不同工序设置在不同楼层,面条切割和喂料处于不同楼层时,给面 头残渣的回收利用带来更大不便。

实用新型内容

本实用新型提出一种错层面条加工生产线,可以将面条加工生产线末尾切 割工序中余留的面头残渣自动回收到起始工序加以利用,并解决了加工场地狭 小有错层的问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的:

一种错层面条加工生产线,包括回收装置、喂料混合装置、风力提升装置、 切割装置;

所述回收装置设置于生产线末尾切割装置下方,用于将回收的碎面头送入 喂料混合装置;

所述风力提升装置设置在喂料混合装置下游,用于将混合后的原料提升到 上层加工车间;

所述回收装置包括碎面机、管道,所述碎面机位于生产线末尾切割机之后, 所述碎面机下方连接管道,所述管道连接喂料混合装置;

所述喂料混合装置包括喂料室,所述喂料室上部设有震动筛和回收料入口, 所述喂料室开设有输料口,所述喂料室内还设置有搅龙,所述搅龙竖直设置在 喂料室底板上,位于震动筛和回收料入口下方,并连接有驱动电机;

所述风力提升装置包括上行输送管道和若干风机,所述上行输送管道连通 至所述喂料室的输料口;

所述切割装置包括切割机和回收槽,所述回收槽设置于切割机下方,并连 接碎面机。

上述技术方案中,所述回收混料装置还可以包括回收罐,所述回收罐设置 在碎面机下方,所述回收罐和碎面机通过回收管道连接,所述回收罐下方通过 喂料管道连接喂料室。

上述技术方案中,所述回收罐与喂料管道连接处还设置有控制阀。

上述技术方案中,所述搅龙采用中空螺旋叶片式搅龙、由搅拌轴和螺旋叶 片组成,所述搅龙还连接有调速器,所述调速器与所述驱动电机连接。

本实用新型的面条加工风力提升装置,其所述上行输送管道可以连通至喂 料室的侧壁下部或者底部的输料口,所述风机设置在上行输送管道内。

上述技术方案中,所述切割机机体、传送台、刀轴、切割刀、电机;所述 机体上部为所述传送台;所述传送台分为切割区和包装区;所述切割区设置有 所述刀轴;所述刀轴上设置有所述切割刀;所述切割刀等距间隔设置;所述传 送台上设置有成品传送带和面头传送带;所述成品传送带对应设置在两把所述 切割刀之间;所述面头传送带设置于所述传送台的两个边缘,所述面头传送带 的长度小于所述成品传送带;每两根所述成品传送带之间形成切槽;位于传送 台边缘的所述面头传送带与临近的所述成品传送带之间形成切槽;所述成品传 送带与所述面头传送带均由电机带动等速传动;所述面头传送带尾端下方设置 有回收槽。

所述切割刀可滑动地设置在刀轴上;两个所述切割刀的间距为20cm至 35cm,所述成品传送带的宽度为20cm。

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