[实用新型]一种改进的食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及料理机领域，尤其是一种改进的食物料理机。

背景技术

目前，现有的带有研磨功能的食物料理机，其水和食物（例如大豆等）都集中在搅拌桶内，通过搅拌过程中加热煲煮，由于水和食物都处在同一个的空间内搅拌，受搅拌的食物由水流动带动到搅拌刀搅碎，但还是有相当一部分食物因自身重力沉淀在料理桶底板无法进行研磨搅拌，造成成品浆液粉粒状较多，研磨效果差，影响口感，影响制浆的浓度；另一弊端是，沉淀的食物残渣容易使料理桶底部结块或焦糊，清洗困难。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有技术的不足，而提供一种结构简单、合理的一种改进的食物料理机，结构简单紧凑，提高浆液的细腻度。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种改进的食物料理机，包括料理桶和机盖，机盖上设有安装电机用的机头，料理桶底部安装有发热体，料理桶内还套设有虹吸搅拌套筒，虹吸搅拌套筒设有开口，开口向下延伸有虹吸套筒，其特征在于：所述虹吸搅拌套筒的开口安装有过滤网，过滤网中的滤网目数少于100目。

所述虹吸搅拌套筒为由上向下的收窄的弧面，虹吸搅拌套筒与机头之间构成虹吸搅拌腔，虹吸搅拌腔设有与电机驱接的搅拌刀组，倾斜的弧面在搅拌过程中，飞溅的食物接触到倾斜的弧面后受重力作用向中心点的搅拌刀组靠近，使料理机内的食物能够充分搅拌，避免积聚在料理桶角位造成搅拌不均匀。

所述的过滤网为塑料或不锈钢材料制造，两种材质使过滤网结构更加坚固，避免在长时间使用和清洁后出现过滤网变形，滤孔增大造成残渣流入到料理桶内，影响食物的口感。

所述的过滤网为平面网状，平面网状使搅拌刀组更能靠近虹吸搅拌套筒的底部，减少食物的沉淀。

所述的过滤网为密封可拆式结构，结构简单，拆卸清洁方便，避免积垢。

所述的虹吸套筒为直筒状，直筒状的虹吸套筒在虹吸时更好的使沸腾的热水翻腾虹吸上虹吸搅拌套筒内。

采用该结构的食物料理机，在一个桶体内实现虹吸原理，首先在料理桶内加入水，水通过过滤网流到料理桶底部，然后，在虹吸搅拌套筒内加入需要搅碎的食物并安装入料理桶内，细密的过滤网将食物保留在虹吸搅拌腔内，发热体加热时，桶内水温逐渐升高，同时，桶内压力由于水温的升高也随之升高，这时，桶内形成虹吸现象，料理桶内的水由于沸腾时造成的压力升高通过虹吸套筒进入虹吸搅拌套筒内，同时，由电机驱动的搅拌刀组将虹吸搅拌腔内的食物进行搅拌打碎，结合通过虹吸进入料理桶内的水一起加热煲煮，混合后的浆料不断在过滤网之间循环，最终制作好的食物流质体全部经过过滤网过滤流入料理桶内，而使食物残渣则保留虹吸搅拌套筒内，使残渣不会粘结在料理桶内，避免焦糊现象的产生。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的一种改进的食物料理机，其结构简单、合理，搅拌粉碎效果好，使制作的食物流质体口感更细腻，不易焦糊，而且能够在制作完成后使浆液与食物残渣分离，避免饮用时有残渣颗粒状物，影响口感，提高生活饮食的质量。

附图说明

图1是本实用新型的剖面结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

如图1所述，一种改进的食物料理机，包括料理桶1和机盖2，机盖2上设有安装电机3用的机头4，料理桶1底部安装有发热体5，料理桶1内还套设有虹吸搅拌套筒6，虹吸搅拌套筒6设有开口7，开口7向下延伸有虹吸套筒8，其特征在于：所述虹吸搅拌套筒6的开口7安装有过滤网9，过滤网9中的滤网目数少于100目。

所述虹吸搅拌套筒6为由上向下的收窄的弧面，虹吸搅拌套筒6与机头4之间构成虹吸搅拌腔10，虹吸搅拌腔10设有与电机3驱接的搅拌刀组11，倾斜的弧面在搅拌过程中，飞溅的食物接触到倾斜的弧面后受重力作用向中心点的搅拌刀组11靠近，使料理机1内的食物能够充分搅拌，避免积聚在料理桶1角位造成搅拌不均匀。

所述的过滤网9为塑料或不锈钢材料制造，两种材质使过滤网9结构更加坚固，避免在长时间使用和清洁后出现过滤网9变形，滤孔增大造成残渣流入到料理桶1内，影响食物的口感。

所述的过滤网9为平面网状，平面网状使搅拌刀组11更能靠近虹吸搅拌套筒6的底部，减少食物的沉淀。

所述的过滤网9为密封可拆式结构，结构简单，拆卸清洁方便，避免积垢。

所述的虹吸套筒8为直筒状，直筒状的虹吸套筒8在虹吸时更好的使沸腾的热水翻腾虹吸上虹吸搅拌套筒6内。