[实用新型]一种食品热风干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品热风干燥装置。

背景技术

干燥加工是食品加工中一种基本的生产工艺过程，热风干燥是较常用的一种干燥加工方式，其原理是将空气加热后通过盛放物料的容器，将物料加热同时使水分蒸发带走，从而达到干燥的目的。而现有的热风干燥设备的热风干燥效率有限，设备结构复杂，成本高。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是为了提供一种结构简单，热风干燥效率高的一种食品热风干燥装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种食品热风干燥装置，其包括：

-热风干燥室，其沿轴向方向由上而下依次包括相互贯通的气流加热室，气流缓冲区，气流导流区，以及连通气流导流区和气流加热室的气流侧循环通道；

-变频轴流风机，其固定密封连接于所述热风干燥室的壁体上端，其风叶位于所述气流加热室内；

-第一加热管，其沿径向方向设置于所述气流加热室内，其设置安装方向与气流的流动方向垂直；

-网带，用于放置食品，其设置于所述热风干燥室底端，并贯穿所述热风干燥室，网带的上表面与所述气流导流区位置相对应。

优选地，上述的一种食品热风干燥装置，其中所述气流侧循环通道内上端设有第二加热管。

优选地，上述的一种食品热风干燥装置，其中所述第二加热管沿径向方向设置，设置安装方向与气流的流动方向垂直。

优选地，上述的一种食品热风干燥装置，其中所述热风干燥室的外侧还设置连接有保温层。

优选地，上述的一种食品热风干燥装置，其中所述保温层包括设置于所述热风干燥室外围的容腔，所述容腔内设有保温油，容腔的一端设有进油口，另一端设有出油口。

优选地，上述的一种食品热风干燥装置，其中所述容腔还设有冷水入口和冷水出口。

优选地，上述的一种食品热风干燥装置，其中所述网带的下表面与所述热风干燥室底部的上表面之间设有气流间隙，网带的底部设有与顶部贯通的气流孔。

较现有技术，其有益效果主要体现在：本实用新型实施时将待干燥的食品放置于网带上，由传动机构送入热风干燥室内，并由变频轴流风机工作形成工作气流，气流经过第一加热管进行加热，第一加热管径向设置，其增大了与气流的接触面积，热风由上而下依次经过气流加热室，气流缓冲区，气流导流区对食品进行热风干燥，同时气流由气流侧循环通道又流至气流加热室进行加热，如此循环，为了增快热风干燥效率，在气流侧循环通道内增设第二加热管，由于第一加热管和第二加热管都设置于上部分，上部分温度急剧增高，压强增大，结合风机作用，在气流导流区形成喷流，极大的加大了热风干燥效率。

附图说明

图1：本实用新型结构示意图。

具体实施方式

为使对本实用新型的结构特征及所达成的功效有更进一步的了解和认识，用以较佳的实施例及附图配合详细的说明，说明如下：

如图1所示，一种食品热风干燥装置，其包括：

-热风干燥室1，其沿轴向方向由上而下依次包括相互贯通的气流加热室1.0，气流缓冲区1.1，气流导流区1.2，以及连通气流导流区1.2和气流加热室1.0的气流侧循环通道1.3；

-变频轴流风机2，其固定密封连接于热风干燥室1的壁体上端，其风叶3位于气流加热室1.0内；

-第一加热管4，其沿径向方向设置于气流加热室1.0内，其设置安装方向与气流的流动方向垂直；

-网带5，用于放置食品6，其设置于热风干燥室1底端，并贯穿热风干燥室1，网带5的上表面与气流导流区1.2位置相对应。

气流侧循环通道1.3内上端设有第二加热管7，第二加热管7沿径向方向设置，设置安装方向与气流的流动方向垂直。

另外，热风干燥室1的外侧还设置连接有保温层8，保温层8包括设置于热风干燥室1外围的容腔，所述容腔内设有保温油，容腔的一端设有进油口，另一端设有出油口，容腔还设有冷水入口和冷水出口。

此外，网带5的下表面与热风干燥室1底部的上表面之间设有气流间隙，网带5的底部设有与顶部贯通的气流孔。