[实用新型]鱼糜混料机

说明书

技术领域

本发明涉及一种鱼糜混料机，属于冷冻鱼糜生产技术领域。

背景技术

鱼糜制品由于具有低脂肪、不含胆固醇、易于消化吸收、营养价值高等优点，近年来颇受人民群众欢迎，它不仅是内陆人民喜食的干制品，也是沿海群众在非渔汛期的上乘调味品。

鱼糜制品加工是将原料经采肉、漂洗、精滤、擂溃、脱水搅拌、冻结等加工工序制成的产品被称之为冷冻鱼糜（鱼浆），它是进一步加工鱼糜制品的中间原料，将其解冻或直接由新鲜原料制得的鱼糜再经擂溃或斩拌、成型、加热和冷却工序制成的即为鱼糜制品。

在生产过程中，为了使成品鱼糜获得较高的产品质量，需要根据情况添加淀粉、辅料等添加剂，将添加剂放入鱼糜料浆后进行充分搅拌混料，现有技术中混料设备添加剂一般直接倒入到混料机内，导致一些结块的添加剂不能在投料及时被发现，以至于后续混料时候易出现混料不均匀现象；此外混料机混料搅拌装置效率不高，有些体积较大的料块不能够充分搅匀，需要后续进行二次处理，不利于企业高效生产。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种鱼糜混料机，其目的在于：提高鱼糜混料搅拌效率和搅拌质量，不需后续二次加工。

本发明的技术解决方案：

鱼糜混料机，包括混料机，所述混料机包括箱体和设于箱体内部由电机驱动的混料搅拌装置，其特征在于：所述箱体上端投料口处安装有第一过滤网罩，在箱体下端出料口处安装有第二过滤网罩；在第一过滤网罩上方安装有高压喷淋装置；所述混料搅拌装置为安装在电机转轴上的麻花型搅拌结构，在所述麻花型搅拌结构表面设置有用于料浆穿过的圆孔；所述混料搅拌装置在箱体内相距设置两处。

所述箱体上端投料口处的第一过滤网罩与箱体之间为拆卸式活动连接。

所述第一过滤网罩、第二过滤网罩为塑料材质，上部设置有六边形过滤孔。

所述高压喷淋装置在箱体上方均布设置一排。

本发明的有益效果：

本发明通过在混料机进料口和出料口设置第一、第二过滤网罩，可以有效将块状添加剂筛除，添加后通过带有圆孔的麻花型搅拌装置对料浆进行充分搅拌，搅拌后通过出料口出料，在出料口设置的第二过滤网罩可以料浆进行二次滤料，从而提高鱼糜混料搅拌效率和搅拌质量，避免后续二次返工。

附图说明

图1:本发明结构原理示意图。

图2:本发明结构原理示意图。

其中：1箱体2电机3混料搅拌装置3-1圆孔4第一过滤网罩5高压喷淋装置6第二过滤网罩。

具体实施方式

下面结合附图和实施例来对本发明做进一步描述：

如图1至2所述的鱼糜混料机，包括混料机，所述混料机包括箱体1和设于箱体1内部由电机2驱动的混料搅拌装置3，所述箱体1上端投料口处安装有第一过滤网罩4，在箱体1下端出料口处安装有第二过滤网罩6，可在投料时有效将块状添加剂筛除；在第一过滤网罩4上方安装有高压喷淋装置5，在投料后进行高压喷淋加水搅拌，同时可将过滤筛网表面的块状料进行过滤；所述混料搅拌装置3为安装在电机2转轴上的麻花型搅拌结构3，在所述麻花型搅拌结构3表面设置有用于料浆穿过的圆孔3-1；所述混料搅拌装置3在箱体1内相距设置两处。

所述箱体1上端投料口处的第一过滤网罩4与箱体1之间为拆卸式活动连接。

所述第一过滤网罩4、第二过滤网罩6为塑料材质，上部设置有六边形过滤孔。

所述高压喷淋装置5在箱体1上方均布设置一排。

本发明通过在混料机进料口和出料口设置第一、第二过滤网罩，可以有效将块状添加剂筛除，添加后通过带有圆孔的麻花型搅拌装置对料浆进行充分搅拌，搅拌后通过出料口出料，在出料口设置的第二过滤网罩可以料浆进行二次滤料，从而提高鱼糜混料搅拌效率和搅拌质量，避免后续二次返工。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质，在本发明的精神和原则之内，对以上实施例所作的任何简单的修改、等同替换与改进等，均仍属于本发明技术方案的保护范围之内。

综上，本发明达到预期目的。