[实用新型]双组件绞肉机

权利要求书

1.一种双组件绞肉机，其特征在于，包括：

机座，所述机座包括壳体(10)和设置在所述壳体(10)内部的驱动电机(20)，且所述驱动电机(20)的电机轴(21)由所述壳体(10)内向外伸出；

绞肉组件(30)；

和馅组件(40)，所述绞肉组件(30)和所述和馅组件(40)选择性地替换并置于所述壳体(10)上，且所述绞肉组件(30)和所述和馅组件(40)与所述驱动电机(20)的电机轴(21)驱动连接，且当所述绞肉组件(30)与所述和馅组件(40)分别安装在所述电机轴(21)上时所述电机轴(21)的伸出方向不一致。

2.根据权利要求1所述的双组件绞肉机，其特征在于，

当所述绞肉组件(30)与所述电机轴(21)驱动连接时，所述电机轴(21)朝向水平方向伸出驱动所述绞肉组件(30)动作以将食材挤压成馅料；和/或

当所述和馅组件(40)与所述电机轴(21)驱动连接时，所述电机轴(21)竖直向上伸出驱动所述和馅组件(40)动作以将挤压成型后的馅料和匀。

3.根据权利要求1或2所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述壳体(10)包括顺次连接的多个支撑面板(11)，当所述双组件绞肉机处于使用状态时，所述多个支撑面板(11)中的至少一个支撑面板(11)选择性地作为底面被台面支撑。

4.根据权利要求3所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述支撑面板(11)为两个，所述壳体(10)还包括顺次连接的顶板(12)和前面板(13)，所述顶板(12)的远离所述前面板(13)的一端与第一个所述支撑面板(11)连接并与第二个所述支撑面板(11)相对设置，所述前面板(13)的远离所述顶板(12)的一端与第二个所述支撑面板(11)相连接并与第一个所述支撑面板(11)相对设置，且所述电机轴(21)由所述前面板(13)向外伸出；

当所述绞肉组件(30)与所述电机轴(21)驱动连接时，第二个所述支撑面板(11)作为所述底面以使所述机座立置；和/或

当所述和馅组件(40)与所述电机轴(21)驱动连接时，第一个所述支撑面板(11)作为所述底面以使所述机座平置。

5.根据权利要求3所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述支撑面板(11)为两个，所述壳体(10)还包括顺次连接的顶板(12)和前面板(13)，所述顶板(12)的远离所述前面板(13)的一端与第一个所述支撑面板(11)连接并与第二个所述支撑面板(11)相对设置，所述前面板(13)的远离所述顶板(12)的一端与第二个所述支撑面板(11)相连接并与第一个所述支撑面板(11)相对设置，所述驱动电机(20)翻转地设置在所述壳体(10)内，所述顶板(12)、所述前面板(13)和所述支撑面板(11)中的至少一个板体上开设有滑移长孔，所述电机轴(21)通过所述滑移长孔向所述壳体(10)的外侧伸出并能够沿所述滑移长孔滑动以实现翻转操作。

6.根据权利要求3所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述驱动电机(20)活动设置在所述壳体(10)内以使所述电机轴(21)选择性地由一个所述支撑面板(11)向外伸出。

7.根据权利要求1或2所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述壳体(10)包括顺次连接的多个板体，所述驱动电机(20)活动设置在所述壳体(10)内以使所述电机轴(21)选择性地由一个所述板体向外伸出。

8.根据权利要求7所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述驱动电机(20)翻转地设置在所述壳体(10)内，至少一个所述板体具有滑移长孔，当相邻两个所述板体均具有所述滑移长孔时，相邻两个所述板体的所述滑移长孔相连通并形成滑道，所述电机轴(21)通过所述滑移长孔向所述板体的外侧伸出并能够沿所述滑道位置调节以实现翻转操作。

9.根据权利要求1或2所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述和馅组件(40)包括：

和料桶(41)，所述和料桶(41)具有和料腔(411)；

搅拌器(42)，所述搅拌器(42)设置在所述和料桶(41)内；

和料桶盖(43)，所述和料桶盖(43)扣设在所述和料桶(41)的开口处；

搅拌轴(44)，所述搅拌器(42)通过所述搅拌轴(44)与所述电机轴(21)驱动连接。

10.根据权利要求1或2所述的双组件绞肉机，其特征在于，所述绞肉组件(30)包括：

具有进料通道段(311)和绞肉通道段(312)的容器外壳(31)，所述容器外壳(31)与所述壳体(10)可拆卸地连接，所述进料通道段(311)与所述绞肉通道段(312)顺次连通，所述容器外壳(31)具有位于所述绞肉通道段(312)下游位置处的出料口；

推料杆(32)，所述推料杆(32)沿所述进料通道段(311)滑动以将食材推向所述绞肉通道段(312)；

挤压螺杆(33)，所述挤压螺杆(33)可枢转地设置在所述绞肉通道段(312)内，所述电机轴(21)与所述挤压螺杆(33)枢转连接；

螺旋刀(35)，所述螺旋刀(35)设置在所述挤压螺杆(33)的远离所述电机轴(21)的一端并随所述挤压螺杆(33)转动；

旋钮锁(34)，所述旋钮锁(34)与所述容器外壳(31)可拆卸地连接并遮盖或打开所述出料口。