[实用新型]一种绿色葡萄干制干装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及果品制干技术领域，具体涉及一种绿色葡萄干的制干装置。

背景技术

葡萄是新疆的特色水果，具有产量大、品种多、品质好等特点，葡萄干同样是新疆的特色干果，果农通常将葡萄直接在太阳下暴晒或在四面通风的土坯晾房中制作葡萄干，这种方式制作的葡萄干颜色与口味均一性较差，品质一般。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单、易操作、成本低、适用范围广且易于推广的绿色葡萄干制干装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案如下：一种绿色葡萄干制干装置，包括支架和设于支架上部的拱形顶，所述支架由横向杆、纵向杆及竖杆搭接而成，所述支架的内部设有若干层托架，所述支架和拱形顶上覆盖有至少一层遮阳网，所述遮阳网上部设置有遮雨支架，所述遮雨支架上设有遮雨布。

进一步的，所述支架和拱形顶上覆盖有两层遮阳网。

进一步的，所述支架的宽度为1～3m。

进一步的，所述支架的长度为2～10m。

进一步的，所述支架的高度为1～2.5m。

进一步的，所述托架为镂空托盘或铁网。

进一步的，所述托架由相互平行的铁丝制成，所述铁丝按照南北方向延伸，相邻铁丝之间的间距为15～25cm。

进一步的，相邻两层托架之间的层高为45～55cm。

本实用新型的绿色葡萄干制干装置，结构简单易操作，成本低，不受场地限制，适用范围广且易于推广，采用遮阴网后降低了制干环境中的光照强度，另外改变了光谱成分，光照强度较高时容易造成叶绿素的分解以及褐变。采用本实施例制干装置制作的葡萄干颜色呈现为绿色，具有颜色均一、干净、葡萄干性状细长、椭圆、外观漂亮等优点，市场价值提升10%以上。

附图说明

图1为本实施例绿色葡萄干制干装置的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，一体地连接，也可以是可拆卸连接；可以是两个元件内部的连通；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1所示，本实施例的一种绿色葡萄干制干装置，包括支架10和设于支架10上部的拱形顶20。其中支架10为由横向杆12、纵向杆11及竖杆13搭接而成的框架结构，用于搭接上述支架的材料为木棒、钢管等。在本实施例中，基于通风透气的需求，支架10的宽度根据当地的风向、风速等确定，通常设置为1～3m；支架10的长度根据场地的大小、所需制干葡萄的数量、制干规模等具体需求确定，通常为2～10m；支架的高度一般为1～2.5m，便于普通人操作即可。

在本实施例中，其支架10的内部设有若干层托架40，该托架40用于放置需制干的葡萄。该托架40为镂空托盘、铁网或由相互平行的铁丝制成，如果采用铁丝，其铁丝按照南北方向延伸，相邻铁丝之间的间距为15～25cm。在本实施例中，相邻两层托架之间的层高为45～55cm。

作为本实施例的特别之处，在其支架10和拱形顶20上覆盖有遮阳网，遮阳网优选双层覆盖，需满足在制干装置内测定光强为5-30μ/m²S，在此光照强度下，可防止叶绿素的分解以及褐变，所制得的葡萄干呈现绿色。为了防止遮阳网漏雨，再其遮阳网上部设置有遮雨支架30，该遮雨支架30上设有遮雨布。，平时遮雨布卷起，当出现下雨天气时，将遮雨布放下，防止雨水由遮阳网进入制干装置内部。

本实施例的制干装置结构较为简单，操作较为方便，其搭建的场地不受限制，水泥地、戈壁滩均可，主要在空旷、风速较大的地带搭建或者摆放就符合要求，成本低廉，易于大范围推广。