[实用新型]一种盖环可拆的防溢锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪锅具，具体涉及一种盖环可拆的防溢锅具。

背景技术

日常生活中，一般的锅具产品在烹调时，水汽混合物极易通过锅盖上设立的喷气孔喷溅，火大时甚至通过锅盖边沿向外喷溅。尤其是熬粥，最大的烦恼莫过于溢锅，火大时容易溢出，造成不易清洁的同时还具有安全隐患；而小火熬粥不香，浪费宝贵的时间不说还束缚了手脚，让人烦恼。

如图1所示，目前市面上的锅具包括锅体300和盖子500，盖子500上一般设置有排气孔501，能缓解锅内高压的现象，具有一定的防溢功能。但是，上述锅具遇到大火烹饪或煮食粘稠食物的时候，防溢效果不显著，锅内流动物质会从排气孔501喷出到盖子500表面和锅体300以外；甚者锅内的流动物质受锅内压力影响能从盖子500与锅体300接合处溢出，有机会导致意外发生。

实用新型内容

为了克服上述技术问题，本实用新型的目的在于提供一种盖环可拆的防溢锅具，消除了烹饪过程中的沸腾导致的安全事故，避免了烹饪过程中喷溅物，煮食更安全可靠，且具可拆结构，清洗方便轻松。

本实用新型所采用的技术方案是：

一种盖环可拆的防溢锅具，包括锅体、锅盖，所述锅盖下沿安装有加高的盖环，所述锅盖下沿与盖环之间设置有排气口，所述锅体上沿设置有加高的锅檐挡圈，锅盖安放在锅檐挡圈内，所述锅檐挡圈高于排气口的位置。

采用本实用新型的防溢锅具进行烹饪时，锅内的水汽混合物从锅盖与盖环之间的排气口排出，防止暴沸；排出的水汽混合物受到锅檐挡圈的阻挡，避免喷溅和弄脏周围环境；被阻挡的水汽在锅檐挡圈上进行冷凝，并沿锅檐挡圈回流到锅体中。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅盖下沿设置有用于安装盖环的凸点，凸点均匀分布在锅盖下沿，所述盖环上对应凸点设置有旋槽。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅盖下沿设置有内凹边，所述盖环上对应内凹边设置有向外伸出的槽口，所述内凹边和槽口之间形成排气口。

作为上述技术方案的进一步改进，所述锅檐挡圈与锅体一体设置。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的防溢锅具解决了烹饪过程中，锅内因暴沸而产生的高压使锅内物质堆积往排气孔喷出造成的危害，锅体上的锅檐挡圈阻挡喷出的混合物，防止溅射到锅以外，混合物存于锅檐挡圈与锅盖内圈之间，冷却后回流到锅体内。本设计消除了烹饪过程中的沸腾导致的安全事故，避免了烹饪过程中喷溅物，煮食更安全可靠，且结构简单，锅盖和盖环之间具可拆结构，清洗方便轻松。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是现有锅具的局部剖视以及加热时水循环的示意图；

图2是本实用新型的防溢锅具的结构示意图；

图3是本实用新型的防溢锅具的分解示意图；

图4是锅盖的结构示意图；

图5是防溢锅具的局部剖视以及加热时水循环的示意图。

附图标号说明：100、锅盖；101、凸点；102、内凹边；200、盖环；201、旋槽；202、槽口；300、锅体；301、锅檐挡圈；400、加热炉；500、盖子；501、排气孔。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

参照图2至图4，本实用新型提供一种盖环可拆的防溢锅具，包括锅体300、锅盖100。所述锅体300上沿设置有加高的锅檐挡圈301，优选的，所述锅檐挡圈301与锅体300一体设置。所述锅盖100下沿安装有加高的盖环200，具体的，锅盖100下沿设置有多个均匀分布的凸点101，盖环200上对应凸点101设置有旋槽201，把盖环200上的旋槽201对准凸点101接入，并旋转卡紧，使盖环200固定在锅盖100下方。所述锅盖100下沿设置有内凹边102，所述盖环200上对应内凹边102设置有向外伸出的槽口202，内凹边102和槽口202之间形成排气口。所述锅盖100安放在锅体300上并位于锅檐挡圈301内，所述锅檐挡圈301高于排气口的位置。

参照图5，把本设计的防溢锅具放在加热炉400上进行烹饪时，锅体300内的水汽混合物从锅盖100与盖环200之间的排气口排出，防止暴沸；排出的水汽混合物受到锅檐挡圈301的阻挡，避免喷溅和弄脏周围环境；被阻挡的水汽在锅檐挡圈301与盖环200之间冷却，并回流到锅体300中。