[实用新型]铁皮石斛烘焙机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烘焙机，特别是涉及一种铁皮石斛烘焙机。

背景技术

铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，叶体当中含有丰富的水份，不耐寒，一般只能耐－5℃的低温。铁皮石斛具有独特的药用价值，可益胃生津，滋阴清热，止咳润肺等功效。为了方便食用，人们将其制成石斛茶，从而方便日常泡饮。铁皮石斛茶叶的生产大体包括萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等步骤，与绿茶的制作工艺相似。

但是，由于铁皮石斛的香气容易挥发，实际在生产过程中，需要严格地控制烘焙工艺，如果将铁皮石斛直接放置在烘焙绿茶用的烘焙机当中进行烘焙，会最终导致铁皮石斛本身的香气严重缺失，影响到产品质量。

实用新型内容

本实用新型提供了一种铁皮石斛烘焙机，可有效保留铁皮石斛的香气。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种铁皮石斛烘焙机，包括箱体、设置在箱体内的加热机构，箱体当中设有前侧面与外界相通的腔室，箱体前侧面上设有用于关闭腔室的开关门，体顶部设有水汽挥发口，所述水汽挥发口与腔室相连通，所述箱体顶面上枢接有用于盖住水汽挥发口的盖板，盖板转动时可选择地打开或关闭水汽挥发口。

一较佳实施例之中：所述水汽挥发口当中设有过滤网。

一较佳实施例之中：所述箱体的顶面上设有散热孔，所述箱体顶面上枢接有用于盖住散热孔的挡板，挡板转动时可选择地打开或关闭散热孔。

一较佳实施例之中：所述箱体的底部设有移动滑轮。

一较佳实施例之中：还包括用于检测腔室温度的感温元件及用于显示腔室温度的液晶屏，所述液晶屏设置在箱体前侧面上并位于活动门上方。

本技术方案与背景技术相比，它具有如下优点：

1.盖板可转动地枢接在箱体顶面上，盖板转动时可选择地打开或关闭水汽挥发口，从而控制腔室的温度，使得铁皮石斛在烘焙的不同阶段可以调整到最佳的温度值，防止铁皮石斛香气过度挥发，保证产品质量。

2.所述水汽挥发口当中设有过滤网,可防止杂物掉入。

3.所述箱体顶面上枢接有用于盖住散热孔的挡板，开机预热时，可将挡板完全盖住散热孔，缩短预热时间，提高生产效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1绘示了本实用新型铁皮石斛烘焙机的立体示意图。

图2绘示了图1所示铁皮石斛烘焙机的俯视示意图。

具体实施方式

请参照图1和图2，本实用新型的一种铁皮石斛烘焙机，包括箱体20、设置在箱体20内的加热机构，箱体20当中设有前侧面与外界相通的腔室，箱体20前侧面上设有用于关闭腔室的开关门40，加热机构用于加热腔室。箱体20顶部设有水汽挥发口22，所述水汽挥发口22与腔室相连通；所述箱体20顶面上枢接有用于盖住水汽挥发口22的盖板60，盖板60转动时可选择地打开或关闭水汽挥发口22。

铁皮石斛烘焙机还包括用于检测腔室温度的感温元件及用于显示腔室温度的液晶屏10，感温元件位于腔室内并与液晶屏10电连接，所述液晶屏10设置在箱体20前侧面上并位于活动门40上方。

所述水汽挥发口22当中设有过滤网24。

所述箱体20的顶面上设有多个散热孔26，所述箱体20顶面上枢接有用于盖住散热孔26的挡板80，挡板80转动时可选择地打开或关闭散热孔26。

所述箱体20的底部设有移动滑轮28。

以上所述，仅为本实用新型较佳实施例而已，故不能依此限定本实用新型实施的范围，即依本实用新型专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本实用新型涵盖的范围内。