[实用新型]一种低沸点固态食用油制备系统

权利要求书

1.一种低沸点固态食用油制备系统，其特点在于：包括搅拌装置，成品路线和并联至成品路线的植物油制备路线、凝固剂制备路线和动物油制备路线，所述成品路线、植物油制备路线、凝固剂制备路线和动物油制备路线交汇于搅拌装置。

2.如权利要求1所述的一种低沸点固态食用油制备系统，其特征在于：所述植物油制备路线包括顺序连接的植物油原料入口、微波发生器、压榨机减压蒸馏仪和植物油收集器；所述微波发生器工作参数为2450MHz，650W；所述压榨机和减压蒸馏仪之间并联两个收集器，分别为收集器（1）和收集器（2）。

3.如权利要求2所述的一种低沸点固态食用油制备系统，其特征在于：所述压榨机与收集器（2）之间串联有萃取仪和旋转蒸发仪；所述萃取仪采用正己烷为萃取剂；所述旋转蒸发仪工作参数为100－120rpm，32~37℃。

4.如权利要求1所述的一种低沸点固态食用油制备系统，其特征在于：所述凝固剂制备路线包括顺次连接的凝固剂原料入口、第一加热装置、凝固剂收集器；所述第一加热装置连有第一注水口和第一温控器，所述第一温控器控制第一加热装置的温度维持在98~100℃；所述凝固剂收集器连有恒温装置，所述恒温装置保证凝固剂收集器的温度恒定在95~98℃。

5.如权利要求1所述的一种低沸点固态食用油制备系统，其特征在于：所述动物油制备路线包括顺次连接的动物油原料入口、碾碎机、第二加热装置、过滤装置和动物油收集器；所述第二加热装置连有第二温控器，所述第二温控器能控制第二加热装置升温至60~80℃，待加热8~12min后升温至160~175℃；所述过滤装置的滤网筛孔大小<0.0630mm。

6.如权利要求1所述的一种低沸点固态食用油制备系统，其特征在于：所述成品路线包括顺次连接的紫外灭菌锅、切片包装机和产品收集器；所述紫外灭菌锅产生254nm的紫外光。

7.如权利要求6所述的一种低沸点固态食用油制备系统，其特征在于：所述搅拌装置连有加料口，所述搅拌装置连有温度计;所述搅拌装置、加料口、温控器、紫外灭菌锅和切片包装机均置于真空装置中。