[实用新型]一种类球形水果透射高光谱成像无损检测装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及农产品品质无损检测技术领域，尤其是涉及一种类球形水果透射高光谱成像无损检测装置。

背景技术

随着国内外水果消费需求和品位不断提高，市场对水果的品质提出了更多更高的要求。在选购水果时不仅注重水果大小、外观形状等外部品质，而且更加关注水果内部品质如口感、糖度以及营养成分等。中国水果种植面积和产量连续多年位居世界首位，水果产业在国内农副产品中占有很大的份额，已成为中国地方经济发展和农民增收的支柱产业，对地方农业和经济的发展有着巨大的促进和推动作用。

由于水果在生长过程中受到光照条件、营养物质、灌溉水分和田间管理等因素的影响，导致水果品质差异较大，若是能在水果上市前对水果品质进行无损检测分级，就能大大地提高水果的质量，适应水果的商品化处理，极大地增加水果市场的经济效益，以及刺激消费者的购买热情和提高销售商的营业利润。传统化学分析方法可以实现对水果品质的检测，但传统方法属于有损检测，并且会破坏样本并造成化学试剂污染，不能满足水果品质快速无损检测和分级的发展需要。目前我国的鲜果品质分级无损检测技术和水平仍比较落后，更缺乏相应的商品化处理设备，因此，亟待解决水果品质快速无损检测问题，满足市场对高品质水果的要求，增强特色水果品牌的竞争力和影响力，提高经济效益，推动水果产业化发展。

高光谱成像技术是一种科学、高效而准确的快速无损检测技术，融合了成像技术和光谱技术的优点，不仅能获得待测物的空间图像信息，还能反映其内部品质的光谱信息，是在一系列特定的光波波长处得到的光学光谱图像。水果内部组织较为复杂，不同水果内部成分具有差异，尤其是不同品种的水果差异更大，在高光谱成像检测过程中要得到清晰可靠的光谱图像信息，检测装置尤为重要。在目前的研究中，水果高光谱成像检测装置只是针对单一品种的检测装置，因此不可避免存在这样的下列问题：

水果高光谱成像无损检测装置的功能相对比较单一，只是针对某种水果进行检测，不能对不同果型不同品种水果进行无损检测，而且不能实现不同光源数量、不同光源入射角度和不同检测开孔直径的改变。

发明内容

由于不同水果个体质构差异、大小果型差异、光源功率、光源不同入射光角度和透光孔直径等都会对光传播路径产生较大影响，尤其是厚皮类水果检测过程中可以通过增加光源功率提高光透射率进而获得高信噪比信号，但同时也会灼伤水果以及托盘柔性衬垫；为了系统研究水果在高光谱成像检测过程中果型、光源功率、光源入射角度和透光孔直径等因素对信号信噪比的影响，本实用新型的目的就在于提供一种类球形水果透射高光谱成像无损检测装置。

利用该装置，可以满足类球形水果透射光谱采集方式、不同光源功率、光源入射角度、透光孔直径以及光源距水果距离等功能的检测实验要求，为水果品质高光谱成像快速无损检测提供多功能实验装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

检测装置的搭建首先要求合理地选择检测方式，其直接影响获得的高光谱图像信号，本实用新型可以实现透射检测方式，尤其是厚皮类和有果核的水果。反射方式很难获取水果内部组织的信息，皮厚表皮信息对内部信息干扰较大，如何获得高信噪比的光谱和图像信息尤为重要；透射检测方式可以避免表面亮斑影响，获取到水果深层信息；目前的实验研究都未提供这样的实验装置和同时实现这样的功能。

具体地说，本装置包括工作对象——水果样品；

设置有电脑、箱体、高光谱成像仪、电动位移台和样品室；

其位置和连接关系是：

在箱体内的底部设置有电动位移台，在电动位移台的上部设置有样品室，在箱体内的顶部设置有高光谱成像仪；电动位移台和高光谱成像仪分别与箱体外的电脑连接；

水果样品置于样品室内，对准高光谱成像仪。

本实用新型具有下列优点和积极效果：

①根据水果不同类别、不同果型、不同大小在透射检测过程中受光源影响较大以及信噪比往往较低等特点，可调式光源旋转支架实现光源入射角度自由调节，提高入射光的光子效率，尤其是厚皮类水果，光的透射难度更大，光学面包板51上等间距6M螺纹孔可以根据需要安装不同数量的光源数量，从而满足水果在检测过程中对不同光源能量的需要；

②通过对安装在顶部盖板下方的光阑进行调节，实现检测装置不同透光孔直径的调节，以适用不同大小、不同类型的类球形水果的检测要求；