[实用新型]一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架

说明书

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备领域，尤其涉及一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架。

背景技术

烤鸡翅是久负盛名的特色美食，受到很多人的喜爱。目前烤鸡翅都是直接放在炭火烤箱上直接烤制而成，该方法制作烤鸡翅的缺点是：烤制效率低，烤箱上方可以用于烤制的地方很小，一次只能放置很少的材料进行烤制。而且现在炭火烧烤给城市造成很大污染，尤其是夏季，烧烤集中的地方，都是烟熏火燎的景象。所以现在越来越多的使用电烤箱或燃气烤箱代替炭火烤箱。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，以解决上述技术问题。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，其特征在于：包括上端开口的烤箱，烤箱上方设置有烤架，所述烤架为圆环形，圆环形的烤架通过径向设置的支架安装在转轴上，转轴通过轴承安装在横梁上，横梁两端固定在纵梁上。

鸡翅材料穿在钢针上，通过钢针将鸡翅固定在环形烤架的内侧，烤架通过转轴驱动持续旋转，烤架下端置于烤箱内，烤箱对旋转至烤箱内的鸡翅进行烘烤，烤架持续旋转，可对烤架上所有的材料进行烘烤，通过控制烤架的旋转速度，来控制烤制的口味。需要烤制的材料较少时，烤架还可以来回转动，使烤箱对烤架的其中一段进行烘烤。

所述烤箱内设置有电加热管，所述电加热管安装在烤箱内侧壁和内底部。

所述烤箱为上端开口的矩形烤箱，烤箱内设置有开口向上的U型电加热管。

上述电加热管的设置方式，均是为了提高材料被烘烤时的受热均匀度。

所述烤架由两个平行设置的支撑环构成，两个支撑环分别为左支撑环和右支撑环，所述左支撑环和右支撑环半径相等，并安装在同一个转轴上，所述左支撑环的内壁上环设有若干个弹性夹，所述右支撑环的内壁上环设有若干个插槽，所述弹性夹与插槽一一对应。

先将钢针的一端插入插槽内，再将钢针的另一端用弹性夹固定住即可。钢针与支撑环组合式快捷安装，弹性夹可以很方便的打开，打开弹性夹后就可以取出钢针。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供一种新型的烤架，能够解决现有烤架烤制效率低的问题；本实用新型的烤架更容易控制烤制的火候，容易掌握烤制的方法，一次可以烤制的材料多，使用方法较为简单。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为烤架的侧视示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例和附图，进一步阐述本实用新型，但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本发明的保护范围。

下面结合附图描述本实用新型的具体实施例。

如图1、图2所示，一种用于制作蜜烤鸡翅的组合式烤架，包括上端开口的烤箱5，烤箱5上方设置有烤架2，烤架2为圆环形，圆环形的烤架2通过径向设置的支架1安装在转轴7上，转轴7通过轴承安装在横梁3上，横梁3两端固定在纵梁4上；烤箱5内设置有电加热管6，电加热管6安装在烤箱5内侧壁和内底部；

烤架2由两个平行设置的支撑环构成，两个支撑环分别为左支撑环22和右支撑环21，左支撑环22和右支撑环21半径相等，并安装在同一个转轴7上，左支撑环22的内壁上环设有若干个弹性夹24，右支撑环21的内壁上环设有若干个插槽25，弹性夹24与插槽25一一对应；先将钢针23的一端插入插槽25内，再将钢针23的另一端用弹性夹24固定住即可；弹性夹24可以很方便的打开，打开弹性夹24后就可以取出钢针23。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。