[实用新型]一种香菇去腿机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食用菌加工机械技术领域，具体涉及一种香菇去腿机。

背景技术

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。在食用鲜香菇时通常要将菇腿去除，在制作干香菇通常只是使用菇面，然而菇腿也有很高的利用价值，所以通常要对鲜香菇进行去菇腿的工作。我是一名高三学生，暑假去河南西峡县游玩，那里盛产香菇，但是我在农家看到农民还是人工用剪刀一个个的剪，由于是人工操作会产生较大的误差，如果长时间工作手掌虎口由于长时间施力会极度疲劳降低工作效率和伤害身体，同时眼睛过度疲劳导致精力不集中会造成错误操作对人身造成伤害，存在很大的安全隐患，最重要的是工作效率低，一个小时仅能处理10斤不到的香菇，这种效率非常，而且不够安全，回去之后，我通过自己的构想加上老师的帮助，发明了一种设备，能提高生产效率和操作的安全性。

实用新型内容

为解决上述缺陷，本实用新型的目的是提供一种香菇去腿机，结构简单，设计合理，操作简单，不但能减轻工人的劳动强度，而且提高了去菇腿的工作效率，为农家出售香菇前的粗加工带来便利。

为达到设计目的，本实用新型采用的技术方案是：一种香菇去腿机，包括机架和去腿箱体，所述机架上方设有输送机构，所述输送机构穿设于所述去腿箱体中部，且所述输送机构包括分别设于所述机架两侧的主动滚筒和被动滚筒、设于所述主动滚筒与所述被动滚筒间的环形传送带，所述主动滚筒连接有动力机构，所述环形传送带表面间隔设有若干卡槽，所述卡槽上放置有不锈钢香菇板，所述香菇板上均布设有若干网孔；所述去腿箱体内部靠近所述被动滚筒一侧设有行程开关，所述去腿箱体内部对应在所述输送机构上方设有压板，所述压板与所述去腿箱体顶部设有的第一气动机构相连；所述环形传送带内部对应所述去腿箱体的下方还分别设有去腿刀和倾斜设置的收腿斗，且所述环形传送带内部靠近所述被动滚筒还设有第二气动机构，所述去腿刀靠近所述环形传送带内壁设置，且所述去腿刀与所述第二气动机构相连。

优选的是，所述香菇板的网孔具有两种或两种以上尺寸的规格。

所述环形传送带长度满足一次可放置三个或三个以上的香菇板。

所述主动滚筒一端靠近所述环形传送带的两侧分别设有导向滚轮。

所述去腿箱体内部对应在所述环形传送带下方的两侧还分别设有支撑板。

所述香菇去腿机还包括电控装置，所述电控装置分别与所述动力机构、所述第一气动机构、所述第二气动机构及所述行程开关相连。

本实用新型在使用时，应事先准备足够多的香菇板，且香菇板表面应布满腿部朝下的香菇，将布满香菇的香菇板放入所述主动滚筒一侧的卡槽内部，启动机器，当香菇板通过所述环形传送带输送入所述去腿箱体内部，且香菇板的前端靠近所述行程开关时，环形传送带停止运行，所述第一气动机构伸出，压板向下压在所述香菇板上，然后第二气动机构伸出，所述去腿刀自所述被动滚筒一侧向主动滚筒一侧滑动并回程，香菇腿被切断，散落在所述收腿斗内，而香菇面留在所述香菇板上，待所述去腿刀回程后，所述压板缩回，所述环形传送带重新工作，将仅布满香菇面的香菇板送出去腿箱体外部，工作人员将香菇板从卡槽取出，将香菇面倾倒入收集仓内，完成工序。