[实用新型]茶机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备领域，具体涉及一种茶机。

背景技术

岳西盛产绿茶，其中以岳西翠兰最为出名，目前岳西翠兰生产存在 如下问题：

1、由于城镇化建设实施以及工业废气的排放，空气中迷漫有大量 的灰尘和有害物质，这些有害物质会沉降黏附在茶树嫩叶的表面，嫩叶 被采摘后直接进行加工，而人们在进行饮用时一般是不进行清洗(专业 品茶除外)的，因此大量有害物质被饮用。目前，岳西翠兰的加工新工 艺中通过采用烫青进行操作，以洗去茶叶表面的有害物质，但是目前所 用的烫青设备还无法实现茶叶的充分清洗以及茶叶进行均匀烫青。

2、现代流水线茶叶生产系统中，一般采用滚筒对茶叶进行杀青， 但是滚筒杀青容易存在杀青不均匀、红梗、焦边焦叶的现象，影响成品 茶叶的品质，也有采用微波杀青进行替代滚筒杀青的工艺，虽然微波杀 青均匀，但是其制得成品茶叶泡制的茶汤不如滚筒杀青的醇厚和鲜爽， 亦即茶汤的品质差，因此有必要兼顾提高茶品和茶汤的两者提供一种新 的杀青方式。

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供一种茶机，其提高茶叶生产效率。

一种茶机，其特征在于：包括第一烘干箱体，第一烘干箱体内设置 有上、下平行相对布置的用于输送茶叶的第一、二、三烘干输送带，第 二烘干输送带的两端均位于烘干装置内，第一烘干输送带的卸料端和第 三烘干输送带的进料端均位于第一烘干箱体的内部，第一烘干输送带的 进料端和第三烘干输送带的出料端分别延伸至烘干装置两端部的外侧， 第一烘干箱体内设置有水平布置的第一集流板和第一布流板，第一集流 板位于第一烘干输送带的上侧，第一布流板位于第三烘干输带的下侧， 第一、二、三烘干输送带的下侧分别设置有第一均流板，第一均流板的 上板面上均匀设置第一电加热管，第一集流板、第一布流板、第一均流 板均为孔板构成，第一、二烘干输送带卸料端的外侧分别设置有对茶叶 进行翻料的第一翻料机构，第一翻料机构包括倾斜布置的第一布料板， 第一布料板的高度沿第一烘干输送带或第二烘干输送带的输送方向逐 渐增大，第一布料板的板面分别与茶叶在第一、二烘干输送带卸料端下 落的路径相交布置；第一布料板的倾斜角度为45～60°，第一布料板的 下端距其下侧相邻烘干输送带的输送面的间距为2.5～3.5cm，第一、二 烘干输送带的卸料端还分别设置第一气管，第一气管分别沿第一、二烘 干输送带的宽度范围布置，第一气管与第一鼓气装置相连接，第一气管 的管身上间隔设置有用于喷气的第一气嘴，第一气嘴的吹气方向为斜向 下且指向靠近第一布料板下端的一侧，第一布料板为波浪板构成。

上述技术方案中，通过微波杀青装置和滚筒杀青装置的连用，烫青 时对茶叶进行清洗和初级杀青进行定色；滚筒杀青进行一级杀青用于茶 叶香气成型和促进非酶性化学反应，提升茶汤品质，使得茶汤醇厚、鲜 爽，同时使得茶叶发展成栗香；微波杀青进行二级杀青，用于茶叶提色 和保色，使得成品茶叶的颜色碧绿、润亮。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为微波杀青机的结构示意图；

图3为烫青机的结构示意图；

图4为热水管的结构示意图；

图5为烫青输送管的结构示意图；

图6为输送网带进料端的示意图；

图7为风箱内部结构示意图；

图8为输送网带出料端的示意图；

图9为布料件的结构示意图；

图10为热水循环利用示意图；

图11为烘干装置的结构示意图；

图12为第一布料板的侧视图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对 本实用新型进行具体说明。应当理解，以下文字仅仅用以描述本实用新 型的一种或几种具体的实施方式，并不对本实用新型具体请求的保护范 围进行严格限定。下面所述的“芯线”均指该部件的中心线。