[实用新型]一种锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房炊具，特别是一种锅具。

背景技术

食材在食用前通常须烹煮以杀菌来维持食用安全，并于烹煮过程中可添加各式调味料以添增其美味，而烹煮过程中必然需要使用烹调容器来盛装食物，而烹调容器的种类相当多，其中特别是锅具，其可用于蒸、煮、炒等多种调理方式，用途相当广泛，可谓是每个家庭皆必备的烹调容器。

市售的锅具，按材质可分为非金属与金属两种，其中非金属材质例如陶锅、玻璃锅，会有遇碰撞易破损的缺点，而金属材质例如铝或铁等，则不会有遇碰撞易破损的缺点，故市售的锅具其材质仍然以金属材质为主；按形状可分为圆底锅与平底锅两种，其中的圆底锅适合于食材的爆炒，而平底锅则更适合于食材的煎炸。因此，目前的情况是一般家庭都会备有圆底锅与平底锅，这一定程度是会造成资源的浪费，同时还占用厨房空间。

针对上述问题，申请人认为有必要对现有的锅具作进一步的结构改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供一种锅底能够进行更换的锅具。

为了实现上述目的，本实用新型所设计的一种锅具，包括锅体与手柄，所述锅体的底部设有竖直通孔，在竖直通孔的孔壁上设有弧面环槽，所述的锅具还包括至少一个锅底，每个锅底的周缘上均设有对应上述弧面环槽的弧面凸环，上述任意一个锅底密封固定在该锅体的竖直通孔上，且其周缘上的弧面凸环卡入该孔壁上的弧面环槽内，且锅体与锅底两者的内表面共同构成一个平整的半球面。

上述中所提供的一种锅具，其结构中锅体底部的锅底能够进行方便地更换，且锅底具有多个，例如圆锅锅底、平锅锅底等。因此，上述锅具在选择对应的锅底并进行组装后，可以作为平底锅或者圆底锅使用。

作为进一步的技术优选，上述锅体的上口沿上开设有引流嘴，该引流嘴的嘴尖高出该锅体的上口沿。

上述进一步的技术改进方案中由于所述锅体的上口沿上开设有引流嘴，该引流嘴能够引导锅体内的汤汁顺利的流出锅体。

本实用新型得到的一种锅具，其具备一锅多变的优点，通过更换不同形状的锅底，例如平底锅底或者圆底锅底等，使得本锅具既可以作为平底锅使用，也可以变成圆底锅使用。同时，上述锅具的上口沿上还设计了一个引流嘴，在实际使用中该引流嘴能够方便锅体内的汤汁快速、方便的流出锅体，避免在锅体的上口沿的其他位置留下残汁。

附图说明

图1是实施例1所提供一种锅具的剖面结构示意图；

图2是图1中A处的局部放大示意图；

图3是实施例2中所提供的一种锅具的剖面结构示意图。

图中：锅体1、手柄2、竖直通孔3、弧面环槽4、锅底5、弧面凸环6、上口沿7、引流嘴8。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

实施例1：

如图1和图2所示，本实施例中所提供的一种锅具，包括锅体1与手柄2，所述锅体1的底部设有竖直通孔3，在竖直通孔3的孔壁上设有弧面环槽4，所述的锅具还包括两个锅底5，其中一个是平锅锅底，另外一个圆锅锅底，每个锅底5的周缘上均设有对应上述弧面环槽4的弧面凸环6，上述任意一个锅底5密封固定在该锅体1的竖直通孔3上，且其周缘上的弧面凸环6卡入该孔壁上的弧面环槽4内，且锅体1与锅底5两者的内表面共同构成一个平整的半球面。

上述中所提供的一种锅具，其结构中锅体1底部的锅底5能够进行方便地更换，且锅底5具有多个，例如圆锅锅底、平锅锅底等。因此，上述锅具在选择对应的锅底5并进行组装后，可以作为平底锅或者圆底锅进行使用。

实施例2：

本实施例中所提供的一种锅具，其大体结构与实施例1相一致，如图3所示，但是本实施例中所述锅体1的上口沿7上开设有引流嘴8，该引流嘴8的嘴尖高出该锅体1的上口沿7。

上述锅体1的上口沿7上开设有引流嘴8，该引流嘴8能够引导锅体1内的汤汁顺利的流出锅体1。