[实用新型]一种浆果类水果榨汁装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及一种浆果类水果榨汁装置。

背景技术

浆果类水果种类很多，如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等，其共同的特点就是果肉中常含多数种子，果皮外面的几层细胞为薄壁细胞，其余部分均为肉质多汁。

传统的榨汁机一般是内部设置有螺旋刀片，通过旋转过程中，刀片的作用将果汁破碎，但是因为浆果类水果种子分布在果肉中，刀片在破碎果肉的同时会将一部分种子也破碎，混到果汁中，混有破碎种子的果汁，会产生不好的口感和风味，影响人们对果汁的食欲，同时，破碎的种子中会有一部分的油脂进入到果汁中，会影响到果汁的保质期，因此需要一种可以既可以把浆果类水果榨汁，同时又不破坏其种子的装置，目前多数是采用将刀片换成不锋利的木制螺旋片，但是这种榨汁的效果又不是好。

发明内容

本实用新型是要解决当前在浆果类水果榨汁过程中种子与果汁很难分离，以及种子会破碎到果汁中，影响果汁口感和风味，同时破碎的种子中会有一部分的油脂进入到果汁中，影响果汁的保质期问题，为了提供一种可以将浆果类水果榨汁，同时又不破坏种子，使种子和果汁很好分开的一种榨汁装置。

本实用新型的目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的：一种浆果类水果榨汁装置，包括外桶体、甩缸、出汁口、阀门、外桶盖、离心电机和支架，其中甩缸上装有带孔滤网，甩缸通过螺轴与离心电机连接，外桶盖边缘装有卡扣与外桶体上的锁扣配合使用，离心电机位于外桶体底部，阀门位于出汁口底部上端控制汁液的流出。

所述的甩缸上装有多个带孔滤网，带孔滤网通过螺丝固定在甩缸上，可拆卸。所述的甩缸通过螺轴与离心电机连接，可拆卸。

所述的甩缸、外桶体以及螺轴所用的材质均为不锈钢食品级材料。

所述的离心电机设置有控制箱，可调节转速。

所述的支架为高度可调的伸缩支架，可调节出汁口与地面之间的高度。

使用时，将清洗之后的浆果类水果装在外桶体内部的甩缸中，盖好外桶盖，开启离心电机的电源，甩缸在离心电机的带动下，将内部的浆果类水果甩到甩缸壁上，在离心力的作用下，浆果类水果破碎，并进入到甩缸壁上的带孔滤网中，在离心力的作用下，果汁被滤出，种子留在滤网中，被滤出的果汁可以通过下端的出汁口上的阀门将果汁放出，使用结束后，可以将甩缸上的螺轴拧开，取出甩缸清洗，同时可以将甩缸表面的带孔滤网取下，将内部的种子取出后用作其他。

本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，使用本实用新型榨出的浆果类水果的果汁中不含有破碎的种子，果汁风味纯正，无种子的油脂，同时可以收集到完整的种子。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中标记：1外桶体；2甩缸；3出汁口；4阀门；5外桶盖；6离心电机；7带孔滤网；8锁扣；9卡扣；10支架；11螺轴。

具体实施方式

以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的一种浆果类水果榨汁装置具体实施方式、结构、特征，详细说明如下。

参见图1，一种浆果类水果榨汁装置，包括外桶体1、甩缸2、出汁口3、阀门4、外桶盖5、离心电机6和支架10，其中甩缸2上装有带孔滤网7，甩缸2通过螺轴11与离心电机6连接，外桶盖5边缘装有卡扣9与外桶体1上的锁扣8配合使用，离心电机6位于外桶体1底部，阀门4位于出汁口3底部上端控制汁液的流出。

所述的甩缸2上装有多个带孔滤网7，带孔滤网7通过螺丝固定在甩缸2上，可拆卸。所述的甩缸通过螺轴11与离心电机6连接，可拆卸。

所述的甩缸2、外桶体1以及螺轴11所用的材质均为不锈钢食品级材料。

所述的离心电机6设置有控制箱，可调节转速。

所述的支架10为高度可调的伸缩支架，可调节出汁口3与地面之间的高度。

使用时，将清洗之后的浆果类水果装在外桶体1内部的甩缸2中，盖好外桶盖5，开启离心电机6的电源，甩缸2在离心电机6的带动下，将内部的浆果类水果甩到甩缸2壁上，在离心力的作用下，浆果类水果破碎，并进入到甩缸2壁上的带孔滤网7中，在离心力的作用下，果汁被滤出，种子留在滤网中，被滤出的果汁可以通过下端的出汁口3上的阀门4将果汁放出，使用结束后，可以将甩缸2上的螺轴11拧开，取出甩缸2清洗，同时可以将甩缸2表面的带孔滤网7取下，将内部的种子取出后用作其他。

实施例1