[实用新型]一种蛋壳比色扇

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蛋壳比色扇，特别是涉及一种快速测定衡量蛋品质的重要感官指标蛋壳颜色的比色扇。

背景技术

蛋壳颜色常被消费者作为一种衡量蛋品质的重要感官指标。蛋壳中的色素主要是原卟啉，红蛋白的分解物，即与衰老、受损及形态异常的红细胞卟啉的破坏有关。当红细胞在肝、脾和其它部分的网状内皮系统被吞噬破坏后，释放出血红蛋白，并很快被分解为珠蛋白、胆绿素和铁。其中珠蛋白和铁可重新参加体内代谢，只有胆绿素被还原为胆红素，经血液转运至肝脏后结合生成葡萄糖醛酸胆红素，随胆汁排入十二指肠，大部分作为废物随粪便排出体外，有小部分又在肠道重新吸收，经血液入肝或转送至输卵管等部位，作为合成蛋壳色素的原料(马玺等，2001)。卵泡成熟排出卵黄后，在膨大部包裹蛋白，在峡部形成蛋壳内外壳膜，然后进入子宫部，子宫渗入子宫液，同时使蛋壳内膜鼓胀而形成蛋的形状，而以碳酸钙为主要成分的硬质蛋壳和蛋壳上胶护膜都是在离开子宫前形成的(杨宁，2002)。

蛋壳颜色的辨别是鸡蛋质量的总标志。许多消费者是通过感观来获得这一特性的。目前测量鸡蛋蛋壳颜色的方法是使用蛋壳颜色测定仪，然而蛋壳颜色测定仪价格较贵，并且需要专业人员操作，使用成本较高。因此，采用专业仪器分析蛋壳颜色的方法已经远远不能满足消费者和养殖者的检测要求，开发一种快速、简便、实用的工具测定蛋壳颜色具有重要的应用价值。

实用新型内容

本实用新型技术解决问题：克服现有技术的不足，提供一种蛋壳比色扇，快速辨别蛋壳颜色，使用所述的蛋壳比色扇能够具有快速、简便地辨别蛋壳的颜色，实用性强。

本发明技术解决方案：本实用新型的蛋壳比色扇包括扇体和扇壳5；所述的扇体包括扇孔区1、颜色比色区2和颜色对应的数值区3；所述的颜色比色区包括18个从左到右互相隔开的比色梯度，每一扇体上预留一个孔；所述的数值区3包括18个数值，分别对应颜色区域的18个颜色标准梯度；通过铆钉4将所述的扇体与扇壳5固定，扇体能绕铆钉4转动。

所述的一种蛋壳比色扇，其特征在于：所述扇壳为2片。

所述的一种蛋壳比色扇，其特征在于：所述颜色对应的数值区，数字越小表示颜色越浅，数字越大表示颜色越深。

本实用新型的有益效果是：通过在不同扇体上设置不同的颜色，将不同的扇叶与蛋壳比较，可以直观地反映蛋壳颜色。本实用新型的蛋壳比色扇，具有快速、简便、实用等优点，可准确辨别蛋壳颜色等级。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1对实用新型做进一步说明。但以下的实施例仅限于解释本实用新型，本实用新型的保护范围应包括权利要求的全部内容，不仅仅限于本实施例。

如图1所示，本实用新型提供一种蛋壳比色扇，所述的扇体包括扇孔区、颜色比色区和颜色对应的数值区；所述的颜色比色区包括18个从左到右互相隔开的比色梯度，每一扇体上预留一个孔；所述的数值区包括18个数值，分别对应颜色区域的18个颜色标准梯度；通过铆钉将所述的扇体与扇壳固定，扇体能绕铆钉转动。所述的一种蛋壳比色扇，其特征在于：所述扇壳为2片；所述颜色对应的数值区，数字越小表示颜色越浅，数字越大表示颜色越深。

本实用新型为扇状；测量时，将比色扇展开，将鸡蛋放到扇孔区，通过颜色比对，确定鸡蛋蛋壳的颜色等级。用完后可以闭合；方便使用；通过测量蛋壳颜色，最大限度地做到鸡蛋外观的快速测量。

需要说明的是，按照本实用新型上述各实施例，本领域技术人员是完全可以实现本实用新型独立权利要求及从属权利的全部范围的，实现过程及方法同上述各实施例；且本发明未详细阐述部分属于本领域公知技术。

以上所述，仅为本实用新型部分具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。