[实用新型]一种蜜饯果的冷却装置有效

专利信息
申请号: 201520678560.2 申请日: 2015-09-06
公开(公告)号: CN205005846U 公开(公告)日: 2016-02-03
发明(设计)人: 钟清良 申请(专利权)人: 漳州蒂妮食品有限公司
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363600 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 蜜饯 冷却 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域,特别是一种蜜饯果的冷却装置。

背景技术

蜜饯果在经过糖渍、热烫、料液分离及烘干工序后成为半成品,要成为成品,蜜饯果还需要经过消毒及抛光,由于糖渍后的蜜饯果在热的时候,蜜饯果外面较粘,无法进行后面的消毒抛光作业,且蜜饯果长时间处于温度高的状态,其内部的一些营养物质将变质流失,这将严重影响蜜饯果的品质,从而烘干后的蜜饯果需要迅速冷却。目前采取的冷却办法为在果架下方通过冷风机进行吹风冷却,该方法冷却速度慢,蜜饯果上下表面的冷却程度不一样,不好掌控冷却时间,冷却时间不够时,蜜饯果很容易就粘结在一起。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可以迅速冷却蜜饯果,且冷却均匀度高、工作效率快的蜜饯果的冷却装置。

为解决上述技术问题,本实用新型是按如下方式实现的:本实用新型所述一种蜜饯果的冷却装置包括吹风箱体、输送带和吸风箱体;所述吹风箱体与吸风箱体的风口相对设置,输送带位于二者风口之间;所述吹风箱体设置于输送带的上方,吹风箱体的风箱与吹风管连接;所述吸风箱体设置于输送带的下方,吸风箱体的风箱与吸风管连接;所述输送带的上方为风力正压区,输送带下方为风力负压区;所述输送带上设置均布有若干透风孔。

所述吹风箱体和吸风箱体的风口位置处都设置有箱体挡板,箱体挡板上平行的设置有若干条形风口。

所述吸风箱体的最下方设置有漏液口,漏液口下方设置有储液槽。

所述输送带的为环形带,输送带套接于皮带驱动辊上;输送带一端上方位置处设置有入料口,另一端下方位置处设置有下料口。

本实用新型的积极效果:本实用新型所述一种蜜饯果的冷却装置通过在输送带的上下端设置有吹风箱体和吸风箱体,使得搁置于输送带上的蜜饯果的上方形成风力正压区,下方形成风力负压区,蜜饯果上面通过吹风箱体的风力将热量带走,蜜饯果下面通过吸风箱体的风力将热量带走,空气流动速度快,降温效果好;输送带可以通过皮带驱动辊带动转动,摆放及卸载蜜饯果比较容易,从而可有效地提高工作效率。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型的结构示意图

图2是吹风箱体的结构示意图

图3是吸风箱体的结构示意图

图中,1吹风箱体2输送带3下料口4储液槽5吸风管

6吸风箱体7皮带驱动辊8入料口9吹风管10条形风口

11箱体挡板12漏液口

具体实施方式

如图1至图3所示,作为具体的实施案例,本实用新型所述一种蜜饯果的冷却装置包括吹风箱体(1)、输送带(2)和吸风箱体(6);所述吹风箱体(1)与吸风箱体(6)的风口相对设置,输送带(2)位于二者风口之间;所述吹风箱体(1)设置于输送带(2)的上方,吹风箱体(1)的风箱与吹风管(9)连接;所述吸风箱体(6)设置于输送带(2)的下方,吸风箱体(6)的风箱与吸风管(5)连接;所述输送带(2)的上方为风力正压区,输送带(2)下方为风力负压区;所述输送带(2)上设置均布有若干透风孔。

所述吹风箱体(1)和吸风箱体(6)的风口位置处都设置有箱体挡板(11),箱体挡板(11)上平行的设置有若干条形风口(10)。

所述吸风箱体(6)的最下方设置有漏液口(12),漏液口(12)下方设置有储液槽(4)。

所述输送带(2)的为环形带,输送带(2)套接于皮带输送辊(7)上;输送带(2)一端上方位置处设置有入料口(8),另一端下方位置处设置有下料口(3)。

工作时,通过入料口将蜜饯果散落在输送带上,在摆放蜜饯果的过程中,输送带通过皮带驱动辊驱动慢慢转动,可以让蜜饯均匀的散落在输送带上;停止输送带转动,同时开启吹风箱体及吸风箱体,搁置于输送带上的蜜饯果的上方形成风力正压区,下方形成风力负压区,蜜饯果上面通过吹风箱体的风力将热量带走,蜜饯果下面通过吸风箱体的风力将热量带走;在冷却过程中蜜饯果上滴落的糖渍液体可通过吸风箱体底部的漏液口落入储液槽中;冷却过程结束后,输送带继续转动,输送带上的蜜饯果将通过下料口离开输送带。

上面所述的只是用图解说明本实用新型相关的一种蜜饯果的冷却装置的一些功能结构原理,由于对相同技术领域的技术人员来说很容易在此基础上进行若干的修改,因此本说明书并非要将本实用新型所述的一种蜜饯果的冷却装置局限在所示或者所述的具体机构及适用范围内,故凡是可能被利用的相应修改以及等同物,均属于本实用新型专利的保护范围。

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