[实用新型]陶瓷烧烤炉有效
申请号: | 201520673679.0 | 申请日: | 2015-09-02 |
公开(公告)号: | CN204995245U | 公开(公告)日: | 2016-01-27 |
发明(设计)人: | 陈存忠 | 申请(专利权)人: | 福州拓优陶瓷技术有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06;A47J27/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350001 福建省福州市闽*** | 国省代码: | 福建;35 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 陶瓷 烧烤 | ||
技术领域
本实用新型涉及烧烤炉具,特别是一种陶瓷烧烤炉。
背景技术
陶瓷烧烤炉起源于美国,它是一个密封的陶瓷容器,同时兼具:烤、熏、闷、烙、煮等多种烹饪方式。其特点是陶瓷制作的炉壁厚,气密性好,热量不易散失,升温快,达到一定温度时,具有恒温、保温、反射温度功能,烧烤时可以锁住食物的水分,烤制的食物不会太干,口感好。特别适合闷大块的肉和全鸡,和普通铁质的炭烤炉和燃气烤炉比,具有时间短、熟的透、节省能源消耗等优点。由于闷烤食物不易烤焦,相比烧烤方法“闷烤”出的食物营养流失少,食物不会“炭化”不会致癌。它是一种最传统、最安全、最天然并且古老的烧烤方式,更是未来发展流行的烧烤炉具之一。
中国专利申请号为200820106886.8的实用新型,公开日为2009年1月21日,名称为工艺陶瓷烧烤炉,其采取了外壳、内胆、金属网主要部件有机结合的技术。但此专利的陶瓷烧烤不能够形成密闭烤腔,且炭火的放置于清楚不方便,无法进行闷、煮、蒸等烹饪,具有诸多不便之处。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种结构简单、使用方便、烤制食物营养高的陶瓷烧烤炉。
本实用新型的目的通过以下技术方案来实现:一种陶瓷烧烤炉,包括炉体和炉盖,所述炉盖盖合在炉体上方,所述炉体和炉盖的檐口外均圈设有箍圈,且炉体和炉盖分别通过对应的箍圈相互铰接,所述炉盖的顶部设置有通风装置,还包括炉胆、烧烤网片和收余槽,所述炉胆设置在炉体内,所述炉胆内腔可放置炭火,所述烧烤网片搭设在炉胆顶部,所述收余槽插设在炉体底部,所述收余槽位于炉胆的下方,所述炉胆侧壁上开设有通风孔,所述炭火设置在通风孔的上方且位于烧烤网片的下方,所述炉胆内腔口径沿着朝向收余槽的方向逐渐减少,所述炉胆内腔呈倒圆锥型。
进一步的,所述的烧烤网片包括固定圈、第一网片和第二网片,所述第一网片固定焊接在固定圈上,所述第二网片活动地插设在固定圈上,所述第二网片可向上翻折。
进一步的,所述的通风装置包括上通风盖和下通风盖,所述上通风盖和下通风盖均对应开设有出风孔,所述下通风盖安装在炉盖上,所述上通风盖和下通风盖之间枢接,所述上通风盖转动使得通风装置通风或密封。
进一步的,还包括有两个置物板,所述两个置物板分别通过折叠机构固定在炉体的两侧。
进一步的,还包括有缓冲装置,所述缓冲装置包括缓冲器和挡板,所述缓冲器固定在炉体的箍圈上,所述的挡板对应设置在炉盖的箍圈上,炉盖盖合时,所述挡板抵在缓冲器上。
进一步的,所述的缓冲器上设置有磁铁,所述挡板靠近缓冲器时会被该磁铁吸引。
进一步的,所述的炉盖上还设置有开盖把手。
进一步的,所述的炉体和炉盖为高耐热陶瓷原料及纳米材料制成。
本实用新型具有以下优点:
1、通过采用可转动调节的通风装置。当通风时,可配合炉体侧壁的通风孔使得炉体内空气流通,有利于炭火的燃烧,同时可以带走食物的水分;当密封时,可使得炉体内腔温度上升,用于闷、蒸食物。使得陶瓷烧烤炉烹饪的方式更加多变,可根据需要调节。
2、通过将炉胆内腔设计成倒圆锥型,因此炉胆内腔口径沿着朝向收余槽的方向逐渐减少,使得炭灰和烤制的油可以更好地被收集在收余槽内,能够保证烹饪过程中炉体干净整洁、方便清理。
3、通过采用可翻折的烧烤网片,使得烹饪过程能够更加方便的添加炭火等,具有结构简单、操作方便的优点。
4、通过采用缓冲装置,在盖合炉盖时,缓冲器伸缩减缓了炉盖与炉体的冲击,保护了炉体和炉盖的檐口,避免炉盖和炉体因盖合时的冲击而造成破裂,延长了陶瓷烧烤炉的使用寿命。
5、通过设置开盖把手、置物板等结构,使得烹饪过程更加方便。
附图说明
图1为本实用新型的陶瓷烧烤炉的结构示意图。
图2为本实用新型的陶瓷烧烤炉的俯视结构示意图。
具体实施方式
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福州拓优陶瓷技术有限公司,未经福州拓优陶瓷技术有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201520673679.0/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。