[实用新型]食用菌液体培养基搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及垂直轴旋转的搅拌器领域，尤其涉及一种食用菌液体培养基搅拌装置。

背景技术

近年来，随着对菌菇产量需求的不断增大，人们逐步采用液体培养来实现大规模生产。液体培养产生的菌丝体所含营养物质与子实体相似，且液体培养菌丝体生产周期短、产量高、成本低，从菌丝体中提取多糖可以缩短生长时间、提高生产效率。采用液体培养培养菌种开始需要将培养基原料与水混合制成液体培养基，这个过程中需要进行搅拌，使营养物质能够均匀分布，培养效果更好。菌种在生长过程中氧气和二氧化碳也是影响食用菌生长发育的重要环境因子，绝大多数食用菌都是好气性的，它们在生长发育过程中需要较充足的氧气，当空气中的氧气含量不足，二氧化碳浓度过高时，对食用菌菌丝的生长，特别是子实体的发育将产生不良的影响，会出现菌菇早开伞，菇体畸形，菇蕾枯萎。

目前的机械搅拌机都是单纯的对培养基进行搅拌，制作好的培养基内含氧量较低，不利于菌种的生长。也有人通过在搅拌好的培养基里面通入氧气，这样增加了操作步骤，同时静态的培养基对氧气的吸收效果不好。如何方便快捷的制造出含氧量高的食用菌液体培养基成为当今亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种提高液体培养基含氧量的多功能搅拌装置。

本方案中的食用菌液体培养基搅拌装置，包括搅拌箱、搅拌轴、叶片，搅拌轴设于搅拌箱内，搅拌轴的一端和电机相连，所述叶片设于搅拌轴上，搅拌箱设有进料口和出料口，所述叶片上密布有许多筛孔，所述搅拌箱内还设有中空的充气头，所述充气头的表面布满微孔，充气头与设置在搅拌箱外部的充气装置相连，所述充气装置内的气体为新鲜空气或者纯氧。

培养基从进料口加入，电机驱动搅拌轴旋转，搅拌轴带动叶片旋转对培养基进行搅拌，搅拌完成后从出料口排除。叶片上设有筛孔能够加强液体之间的相对运动，搅拌更充分，混合更均匀；一边搅拌，一边通入氧气，会增加液体和氧气之间的接触面积，促进培养基对氧气的吸收，密布的微孔设置分散了氧气的通入点，利于氧气的溶解。该方案在搅拌的同时进行输氧，是搅拌后的培养基含氧量达到直接使用的要求，节省工序，并且含氧量更高。

进一步，所述搅拌轴上叶片上方设有挡板，防止搅拌时液体飞溅。

进一步，所述搅拌箱的底端设有缓冲装置，减缓设备在运行过程中的振动。

进一步，该食用菌液体培养基搅拌装置还包括支撑整个装置的小车，小车设于缓冲装置下方，方便食用菌液体培养基搅拌装置的移动，节约人力。

进一步，所述小车的车轮为万向轮，使小车能够自由转向，更加实用、方便。

附图说明

图1为本实用新型食用菌液体培养基搅拌装置实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：搅拌箱11、耳板12、进料口13、出料口14、搅拌轴21、挡板22、叶片23、筛孔24、充气头31、充气装置32、电机41、减速器42、缓冲装置5、小车61、万向轮62。

实施例基本如附图1所示：

该食用菌液体培养基搅拌装置，包括搅拌箱11、搅拌轴21、叶片23，搅拌轴21安装在搅拌箱11内，搅拌轴21和电机41之间连接有减速器42，方便转速的控制。叶片23通过螺栓安装在搅拌轴21上，搅拌箱11的上端开有进料口13，出料口14开在搅拌箱11的底部。叶片23上密布有许多筛孔24，除此之外，叶片23还可以采用筛网制成。搅拌箱11内中空的充气头31为杆状，一直延伸到靠近叶片24的位置，充气头31的表面布满微孔，充气头32连接外部的充气装置32，充气装置32安装在小车61上随小车61一起运动，气体为新鲜空气或者纯氧，纯氧效果更佳，但是成本稍高一些。

搅拌轴21上安装有挡板22，挡板22位于叶片23的上方并与叶片23有一定距离，防止搅拌时液体飞溅。搅拌箱11和小车61之间垫有缓冲装置5，可以减缓设备在运行过程中的振动，支撑整个装置的小车61方便设备的移动，节约人力。小车61的车轮为万向轮62，使小车61能够自由转向，更加实用、方便。搅拌箱11的外表面上还焊接有耳板12，便于小车61的拉动。

培养基从进料口13加入，电机41驱动搅拌轴21旋转，搅拌轴21带动叶片23旋转对培养基进行搅拌。搅拌过程中，充气头31一边通入氧气，会增加液体和氧气之间的接触面积，促进培养基对氧气的溶解。搅拌完成后从出料口14排除。

以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。