[实用新型]一种蔬菜清洗消毒机

说明书

技术领域

本实用新型涉及蔬菜清洗机械技术领域，更具体地说涉及一种蔬菜清洗消毒机。

背景技术

在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代，蔬菜上存在越来越多的农药残留，而在蔬菜加工过程中，一般采用人工进行蔬菜的清洗和消毒工作，这种方式不仅清洗效率较慢，而且对于蔬菜上的农药残留，并不能起到彻底的清除。

现在市面上出售的学校、工厂等企事业单位食堂使用的蔬菜清洗机主要采用高压气体产生鼓泡震动以及高压水流冲击来清洗果蔬，只能分离果蔬上面粘连的泥沙、杂质，不能降低果蔬上的农药残留。

国家知识产权局于2014年11月12日，公开了一件公开号为CN203934630U，名称为“一种蔬菜加工用全方位清洗与消毒设备”的实用新型专利，该实用新型专利包括上端均设有开口的清洗槽和消毒槽，消毒槽固定设在清洗槽上方，在消毒槽每个内侧面上设置若干个消毒灯，且在消毒槽每个外侧面上设置控制消毒灯的控制器；在清洗槽以及消毒槽的两侧还分别设有气体消毒装置以及降温冷却系统，气体消毒装置与清洗槽之间通过输气系统通气连接，降温冷却系统包括控制系统，折弯控制头以及若干个冷风头，折弯控制头与控制系统一体连接，折弯控制头设在消毒槽正上方，若干个冷风头等距离设置在折弯控制头下端；采用本实用新型的有益效果是：工作时间缩短，效率高；清洗彻底，消毒全面，蔬菜食用价值高；降温快，消毒气体的浓度得到控制，环保安全。

现有技术中采用消毒灯和高压气体产生鼓泡振动对蔬菜进行清洗，然而这种方式虽然能在一定程度上起到一定的消毒作用和清洗作用，但是并不能将蔬菜中的农药残留全部清洗掉，且蔬菜在消毒灯的照射下，部分蔬菜中的一些营养成分会在消毒灯的照射下被破坏，使得蔬菜中的营养成分降低，消毒灯照射的方式并不能将蔬菜中的农药残留进行分解和清洗。

现有技术中的蔬菜消毒清洗机不能在保留蔬菜营养的情况下对蔬菜进行清洗和消毒，不能有效的清除蔬菜上的农药残留。

实用新型内容

为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足，本实用新型提供了一种蔬菜清洗消毒机，本实用新型的目的旨在于在不破坏蔬菜营养成分的前提下，降低蔬菜上的农药残留，起到降解农药、分解毒素，解毒杀菌的效果；同时清洗蔬菜表面的物理污渍，使得人们可以食用到放心无农药残留的蔬菜。

为了解决上述现有技术中的不足，本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种蔬菜清洗消毒机，其特征在于：包括空气压缩机、消毒室和清洗室，所述空气压缩机分别与消毒室和清洗室连接；所述清洗室设置在消毒室一侧；所述消毒室内设置有输送链条、臭氧发生器和臭氧雾喷头；所述空气压缩机与臭氧发生器相连；所述臭氧发生器通过管道与臭氧雾喷头相连；所述臭氧雾喷头设置在输送链条上方或两侧。

所述清洗室内设置有清洗槽，所述清洗槽底部设置有与空气压缩机连接的通气孔。

所述清洗室内还设置有提升机构，所述提升机构两侧设置有高压喷淋孔。

所述臭氧雾喷头包括臭氧输入口、进水口和喷雾口；所述臭氧输入口与臭氧发生器相连，所述进水口处连接有进水管。

与现有技术相比，本实用新型所带来的有益的技术效果表现在：

1、与现有技术相比，本实用新型是采用臭氧对蔬菜进行消毒杀菌的，本实用新型采用了臭氧发生器对空气电离形成臭氧，然后通过臭氧雾喷头喷到蔬菜上，对蔬菜进行杀菌消毒，相对于现有技术中采用消毒灯的方式，本实用新型能够避免消毒灯照射对蔬菜营养成分的破坏，而本实用新型采用臭氧对蔬菜进行杀菌消毒，臭氧具有极强的氧化性，能迅速氧化农药和激素分子链，使农药和激素变成稳定的无机化合物；以高压气体直接通过中频电场制作臭氧，并以此含臭氧的高压气体通过喷射装置喷射出臭氧雾，直接喷射消毒对象，达到最佳杀菌消毒降残的效果。

2、本实用新型的清洗室的作用是给经过杀菌消毒的蔬菜提供物理清洗，将蔬菜上粘连的泥沙、杂质等清洗干净，通过空气压缩机压缩气体，传输到清洗槽内，产生鼓泡震动对蔬菜进行清洗，能够有效的去除蔬菜上的物理污渍，且同时不会造成蔬菜的破损，以及蔬菜中营养的流失。